סנגריה עם מלון, ג'יקמה ומלפפון

קולות: 6

איך להכין - סנגריה של מלון, ג'יקמה ומלפפון

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 4 שעות ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 310, שומן כולל - ג'., שומנים רוויים - ג'., חלבונים - ג'., פחמימות - ג'., סִיב - ג'., כולסטרול - מ"ג, נַתרָן - מ"ג, סוּכָּר - ג'.

מלון דבש פריך ומרענן, מלפפון וג'יקמה משתלבים יפה עם תווים פרחוניים תוססים של ג'ין, מיץ ליים וטריפל סק בסנגריה קיצית מרעננת זו. לפני ההגשה, יש להניח לעמוד במקרר, רצוי למשך הלילה, כדי לאפשר לפירות ולירקות לשחרר את המיצים שלהם ולהבטיח שהמשקה צונן בצורה מושלמת.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

חצי ג'יקמה, קלופה וחתוכה לרצועות בגודל 0.5 על 2 ס"מ.
חותכים מלון דבש לרבעים, מסירים את הגרעינים והקליפה, חותכים לשניים לרוחב ופורסים לפרוסות בעובי 0.5 ס"מ.
כוס סוכר אחת
0.5 כוס מיץ ליים
בקבוק אחד (750 מ"ל) ריזלינג או יין לבן חזק אחר
כוס אחת של ג'ין, כמו של הנדריקס
כף טריפל סק, כמו קואנטרו
2 פחיות של סודה לימון-ליים בנפח 0.33 מ"ל, כמו ספרייט
חצי מלפפון, חתוך לשניים לרוחב, חתוך לאורכו לפרוסות בעובי 0.5 ס"מ.

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: יַיִן לָבָן, סִירוֹפּ, מים מוגזים, מלפפונים, ג'יקמה, מֵלוֹן, ליקר תפוזים, ג'ִין, מיץ ליים

בישול המנה לפי המתכון:

ערבבו סוכר ומיץ ליים בסיר קטן והביאו לרתיחה תוך ערבוב עד להמסת הסוכר. הניחו להתקרר, לאחר מכן שפכו את הסירופ לקנקן של שלושה ליטר.
מוסיפים יין, ג'ין, טריפל סק וסודה לקנקן ומערבבים. מוסיפים מלפפונים, ג'יקמה ומלון ומכסים את הקנקן בניילון נצמד. מקררים את הסנגריה למשך 4 שעות לפחות או למשך הלילה.