חובבי קוקטיילים בורבון חמצמצים יאהבו את השילוב עם חמוציות ומיץ תפוזים. מגישים קר מאוד, מקושט בחמוציות. נגיעה סופית מושלמת...
מתכוני קוקטייל ויסקי
אשכולית חמוצה מתוקה, בורבון חזק וג'ינג'ר לוהט ממלאים את הקוקטייל הזה בטעם מרענן, בעוד שבירת אשכוליות וסודה אשכוליות מעניקים לקוקטייל התוסס את טעם הסויה האופייני לו...
במקום ג'ין מסורתי, הוסיפו לנגרוני שלכם בורבון מועשר בתאנה, אגס ווניל טבעי. זר שלם של טעמים וניחוחות מחכה לכם. הקוקטייל חזק, עם ניחוח ייחודי...
במקום ביטר, גרסת מנהטן זו כוללת אפרול, האפריטיף האיטלקי, אשר מעניק למשקה תווים הדרים מרעננים. הקוקטייל מוכן בקערת פונץ' עבור קהל רב ו...
קוקטייל מרענן זה עם תווים של משמש מושלם לקיץ. בורבון, מיץ לימון וברנדי משמש הם גרסה רעננה לוויסקי סאוור הקלאסי. נערו אותו עם...
קוקטייל ויסקי שיפון מתוחכם זה משובח בליקר ארטישוק צ'ינאר, ורמוט מתוק וביטרים. מוגש על קרח ומעוטר בגרידת תפוז, הוא בטוח ירשים את שניהם...
5 קישוטי קוקטייל אכילים
אתם לא צריכים להיות ברמנים מנוסים כדי ליצור עיצוב אופנתי למשקאות במו ידיכם.
קוקטייל הוואביט נוצר ב-Bottle & Bond Kitchen and Bar בקנטקי, אחת המזקקות בסיבוב הוויסקי הפופולרי. ברמנים מקומיים החליטו לקחת את הבורבון לרמה חדשה של טעם...
מרוצי סוסים אמריקאים וקוקטיילים מבוססי בורבון קשורים זה בזה באופן בלתי נפרד. לכל אירוע טריפל קראון יש קוקטייל רשמי משלו. ואם דרבי קנטאקי מגיש...
אם אתם מכירים את קוקטייל הפיקלבק, שבו שותים שוט של ויסקי ומיד אחריו שוט של מיץ חמוצים, אתם תאהבו את גרסת הלימון-ג'ינג'ר הזו, אותה שותים אחרי...
למרות ששמו של הקוקטייל הזה מתורגם כ"וויסקי חמוץ", טעמו רך ומאוזן הרבה יותר. הוא מתוק וחמצמץ במידה שווה, בזכות סירופ הסוכר ו...
תיהנו משילוב של ויסקי ויסמין בקוקטייל מרענן זה. הוא עשוי מתה ירוק יסמין ממותק. הוסיפו ויסקי אירי לפי הטעם והגישו עם הרבה קרח.
במתכון ג'ולפ הזה, מנטה מסורתית מוחלפת בטרגון ריחני לא פחות. בשילוב עם תותים טריים ווניל טבעי, זה יוצר טעם מתוק ומרענן להפליא, מושלם...
הנה סיבה טובה להקים עץ חג מולד חי: אפשר להכין ממנו קוקטייל! הספר החדש "איך לאכול את עץ חג המולד שלך" כולל עשרות מתכונים ל...
"מנהטן המושלמת" היא תת-זן של קוקטייל מנהטן הקלאסי, השונה רק בתוספת של שני סוגי ורמוט - מתוק ויבש - במקום אחד. ואל תשכחו כמה...
איך לבחור משקאות לא אלכוהוליים שישתלבו עם אלכוהול
חלק מהשילובים נראים כאילו נשלחו משמיים. ערבבו את המשקאות הזולים האלה עם המשקה הנכון.
לבסיס הקוקטייל הזה, בחרו כל ויסקי שיש לכם בהישג יד: סקוטי, אירי, קנדי או בורבון. באופן מסורתי, המשקאות חריפים מעורבבים עם מיץ לימון וסירופ פשוט, אבל...
הקוקטייל הקלאסי מנהטן הוא אחד הקוקטיילים הפופולריים ביותר בעולם. הוא משלב ויסקי, ורמוט מתוק וביטרים של אנגוסטורה. כל המרכיבים משתלבים בצורה מושלמת יחד, וכתוצאה מכך...
חובבי קוקטייל מנהטן קלאסי יאהבו את הגרסה המעניינת הזו, המשתמשת בביטר ארטישוק צ'ינאר במקום אנגוסטורה. שאר המרכיבים נשארים זהים: ויסקי שיפון ו...
בניגוד למתכון הקלאסי, סאזרק זה עשוי עם ביטר היביסקוס וסירופ היביסקוס, אשר מחליף בהצלחה סוכר רגיל, ומשנה את הקוקטייל עם ויסקי שיפון ו...
בניגוד לקוקטייל מנהטן הקלאסי, קוקטייל זה מחליף את הביטרים של אנגוסטורה באפרול הדרים יותר. הכינו כמות גדולה לקהל על ידי ערבוב אפרול עם בורבון ומשקאות מתוקים...
מתכוני קוקטייל אלכוהוליים עם שני מרכיבים
לכל אחד מקוקטיילי החג האלה, אתם צריכים רק 2 מרכיבים.
דיג תפוחים הוא בילוי פופולרי במסיבות ליל כל הקדושים. השחקנים מחזיקים את ידיהם מאחורי גבם ומשתמשים בשיניהם כדי לאסוף כמה שיותר תפוחים מתוך קערת מים. במקום קערה, הניחו...
אם אתם אוהבים ויסקי וקולה, אתם תאהבו את הסלאשי המרענן הזה עם אותו שילוב, משופר בטעם ובארומה המשכרים של דובדבן. כדי להכין את המשקה הקפוא הזה, תצטרכו...
האגדה מספרת שמרלן דיטריך אהבה למצוץ פלח לימון כדי לחזק את לחייה ועצמות לחייה, ולכן המשקה הייחודי שלה מקושט בפרוסת פרי. בסיס הקוקטייל...
עם טעמו וארומה ייחודיים, תה ארל גריי יכול להיות תוספת מעניינת לקוקטיילים אלכוהוליים טעימים. יש לחלוט אותו במים רותחים, לקרר אותו ולערבב אותו עם אפרסק...
הוויסקי הקלאסי אולד פאשן, המבוסס על ויסקי שיפון, מקבל טעם חדש ותוסס עם תוספת של נגיעת ליקר סמבוק ארומטי, כמו ליקר סן ז'רמן. התווים המתוקים שלו מציעים ניחוח מעניין...
ויסקי ג'נטלמן ג'ק טנסי מוסיף אופי גברי ומוצק ללימונדה הזו. הקוקטייל כולל גם לימון טרי, סודה קלאב, ליקר תפוזים טריפל סק, ו...
קוקטיילים רטרו למסיבה
פנקו את עצמכם בערב השנה החדשה במשקה מהתקופה האהובה עליכם.
קוקטייל זה, העשוי מבורבון, ויסקי פירות ומיץ תפוזים, הוא טעים, אך די חזק. טעמו החמצמץ מאוזן בצורה כה נעימה על ידי תווים מתוקים, שקל...
גרסה ארומטית ומתוקה יותר של קוקטייל מנהטן המפורסם, עשויה מבורבון, ורמוט וביטרס. ליקר קמפרי, פרוסות תפוז ושוט כפול של...
קוקטייל רוב רוי הפופולרי הומצא בשנת 1894 בניו יורק, בבר ליד ברודווי, שם הוצגה בבכורה האופרטה רוב רוי, על הגיבור הלאומי הסקוטי. זה...
הוט טודי הוא משקה בריטי מחמם המוכן עם ויסקי, דבש ולימון. לפעמים בטעם עשבי תיבול, נהנים ממנו לפני השינה או במזג אוויר קר כמשקה עוצמתי...
קוקטייל ליטל איטלי הוא גרסה מעט שונה של הקוקטייל המפורסם של מנהטן, עשוי מוויסקי בורבון או שיפון וורמוט מתוק, אך עם אפרול במקום ביטר. הוא נקרא על שם...
ניחוח הלימון וטעמו החמצמץ מתפרצים באופן בלתי צפוי ברעננות, מזכירים זיקוקים. קוקטייל זה ינצנץ במסיבת ברביקיו. המראה של המשקה המבעבע לבדו...
מתכוני משקאות וקוקטיילים לקיץ
קבלו השראה מאוסף מתכונים למשקאות וקוקטיילים קרים לקיץ - סנגריה, מוחיטו, תה קר, לימונדה ביתית, פירות
בחום הקיץ, אתם משתוקקים למשקה מרענן. לימונדות, משקאות פירות וקומפוטים הם מרווי צמא נהדרים, אבל למה לא לנסות תה? כן, כן, משקה חם מוכר יכול להפוך למשקה נפלא...
ארנולד פאלמר, קוקטייל ללא אלכוהול הקרוי על שם שחקן הגולף, מורכב מחציו לימונדה וחציו תה קר. גרסה מתוחכמת ולא מתוקה מדי זו של הקוקטייל האהוב של הקיץ...
קוקטייל זה משלב שני משקאות מרעננים ומעוררי השראה להפליא: מנטה ג'ולפ אמריקאי, העשוי מבורבון, סוכר ונענע, וה"לימונדה" ההודית המסורתית המרעננת - נימבו פאני.
מנטה ג'ולפ הוא משקה אמריקאי מסורתי העשוי מבורבון, סוכר ונענע. הוא מוגש בדרך כלל קר כקרח, עם הרבה קרח כתוש. מיוחד...
מקור השם "ג'ולפ" הוא ככל הנראה במילה הערבית "ג'ולאב", שמשמעותה "מי ורדים". ג'ולפ היה במקור סירופ המשמש להמסת תרופות, והאמינו שזה...
קוקטייל מנטה ג'ולפ מקושר באופן מסורתי לדרום אמריקה. זהו תערובת של בורבון, סירופ פשוט וטעם מנטה. קוקטייל זה מוגש עם הרבה קרח כתוש, שהשותה מכין בעצמו.
הוויסקי סאור הוא אחד הנציגים העיקריים של הסאורים, כלומר, קוקטיילים חמוצים, שהופעתם מתוארכת למאה ה-18, כאשר מלחים אנגלים החלו לשתות רום כדי למנוע צפדינה וחוסר בוויטמינים...
וריאציה זו של מנטה ג'ולפ משתמשת בוויסקי שיפון קנדי. הוא לא מתוק כמו בורבון קנטאקי, אבל הברמנים מוסיפים נגיעה של סירופ מייפל למשקה.
ערבוב קטשופ וחרדל לא נראה מוזר, אלא אם כן מוסיפים ליקר יגרמייסטר. הברמנים בבר הווינאי "טור 7" אהבו את השילוב, אז הם הוסיפו אותו לתפריט...
המשקה טעים עם או בלי אלכוהול. כשמגישים אגונוג לאורחים, אפשר לוותר על האלכוהול ולהגיש אותו בנפרד, מה שנותן להם אפשרות בחירה. הטעם מזכיר גלידת וניל מותכת, אשר...
אם לשפוט לפי מרכיביו הבסיסיים, אגנוג כמעט זהה לגלידה, אך הוא נצרך בעיקר במזג אוויר קר יותר מאשר חם. במהלך ההיסטוריה הארוכה שלו, המשקה הקרמי צבר...
משקה זה, העשוי מביצים גולמיות, חלב, סוכר ואלכוהול, מקורו ככל הנראה באיים הבריטיים, שם מרכיביו היקרים הפכו אותו בתחילה לפופולרי בקרב העשירים. לאחר שהתגבר על...
צ'אי לאטה הוא תערובת של חלב ותה שחור הודי מסורתי עם תבלינים. מתכון זה משתמש בחלב שקדים וסוכר חום. השילוב של ג'ינג'ר, קינמון ופלפל הופך את המשקה...



















































