ג'ולפ עם טרגון
קולות: 1
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
במתכון הג'ולפ הזה, הנענע המסורתית מוחלפת בטרגון ריחני לא פחות. בשילוב עם תותים טריים ווניל טבעי, זה יוצר טעם מתוק ומרענן להפליא, המשלים בצורה מושלמת את הבורבון הארומטי. הגישו את הג'ולפ בכוס צוננת היטב מלאה בקרח כתוש. קוקטייל קיץ מושלם. את סוכר הוניל הנותר ניתן לאחסן בכלי אטום היטב ולהוסיף למשקאות אחרים, כמו תה או קפה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
סוכר וניל
- 0.5 כוסות סוכר
- מקל וניל אחד, חצוי לאורכו והגרעינים מגורדים החוצה
קוקטייל
- 3 תותים, קלופים וחצויים
- 4 ענפי טרגון
- 90 מ"ל של בורבון
- 1/4 כפית ליקר אניס או פרנו
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- הכינו סוכר וניל:
טחנו את הסוכר וזרעי הווניל בבלנדר עד לקבלת אבקה (כמו אבקת סוכר). יש לאחסן בכלי אטום עד חודש. - מלאו כוס גבוהה בקרח לקירור. ערבבו תותים, 2 כפיות סוכר וניל ו-3 גבעולי טרגון בשייקר.
- מוסיפים בורבון ופרנו. מוסיפים קרח, מכסים ומנערים היטב. מפזרים את הקרח מהכוס. ממלאים אותה בקרח כתוש טרי, ומסננים את המשקה לתוך הכוס.
- כתשו את גבעול הטרגון הנותר בעזרת הצד השטוח של סכין והוסיפו לקוקטייל. הגישו.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
