אוסף מתכונים עם מרכיבים - .
סאנדיי ענק בסגנון פאי זה מספיק לקהל. קלתית הפאי עשויה מגביעי וופל מרוסקים ורוטב גלידת שוקולד יציב שמחזיק את הכל יחד, כך שאתם אפילו לא צריכים לאפות את הקלתית. תוספת: קרא עוד
מטבל שוקולד עדין זה הוא הסיום המושלם לארוחת ערב ליום האהבה, בין אם אתם מארגנים ארוחת ערב רומנטית לשניים או חוגגים עם כל המשפחה. אבקת קקאו כהה מעניקה לו צבע עמוק ועשיר, אבל אם יש לכם... קרא עוד
הפכו פנקייקים רגילים קנויים לפינוק חגיגי על ידי הוספת סוכריות מנטה מרוסקות לבלילה. הגישו בערימה, מרחו ציפוי וניל וזילפו רוטב שוקולד, כמו עוגות מיני. אל תשכחו להוסיף: קרא עוד
אם אתם אוהבים להתנסות במשקאות קפה, זה אולי הקפה הקר הכי נהדר שניסיתם אי פעם. זהו אחד מסוגי הקפה הפופולריים ביותר בתפריט של The Mercantile, בבעלותה של רי דראמונד. קפה - קרא עוד
חתכו את עוגת השוקולד המפוארת הזו לשמונה חתיכות, סדרו אותן על צלחות, ותנו לאורחים שלכם להתפעל ממראה אייל הצפון של סנטה בכל אחת מהן. כדי לקשט את העוגה, תצטרכו סוכריות M&M (חומות או אדומות), בייגלה ומקלות סוכר. קרא עוד
קאפקייקס לחים ורכים מצופים בשכבה עבה של גנאש, ובתוכם תמצאו מילוי אגוזי לוז ונוטלה. כדי להעצים את טעם אגוזי הלוז, הוסיפו ליקר אגוזי לוז (כגון פרנג'ליקו) לבלילה ולמילוי הקאפקייקס. מעט קפה טחון בגנאש... קרא עוד
הקינוח המדהים הזה הוא למי שלא חושש ממנת יתר של שוקולד! הבסיס עשוי מתערובת עוגת שוקולד קנויה, המילוי הוא גלידת שוקולד, והציפוי הוא רוטב שוקולד ביתי וטעים. קל להכנה, אז... קרא עוד
הפכו את הגנאש שלכם למיוחד במיוחד על ידי הוספת רמז חריף של פפריקה. זה משתלב נהדר עם טעם השוקולד, ומעלה אותו לרמה חדשה לגמרי. הגישו את הגנאש המתובל כרוטב חם על גלידה או עוגת ספוג, או השתמשו בו בבישול. קרא עוד
פנקו את יקיריכם בעוגות צנצנת מהנות וכיפיות לאכילה, שבניגוד לעוגה מסורתית, מושלמות לקינוח יומיומי. העוגה נאפית ישירות בצנצנות, ומיד מורחת גנאש כשהיא עדיין חמה. קרא עוד
השילוב המדהים של שוקולד ודובדבנים הופך את העוגות הללו לטעימות, צבעוניות וחגיגיות להפליא. לעוגה משתמשים בדובדבני מרשינו, בעלי טעם תוסס יותר. חלק מהדובדבנים מתווספים לבלילה, ו... קרא עוד
זה הזמן שבו פרנץ' טוסט לארוחת בוקר הופך למאפה אמיתי. כריכי לחם לבן אלה עם מילוי שוקולד ספוגים בקרם ביצים שוקולד, קלויים ומוגשים עם גנאש שוקולד-מייפל וקצפת. קרא עוד
הכינו סבאיון איטלקי עם חלמוני ביצה ומרסלה, תוך הוספת נגיעה של פלפל קאיין לטעם עז יותר. בעוד שסבאיון הוא קינוח טעים בפני עצמו, מתכון זה הופך אותו לחלק מפינוק מתוחכם לאירוע מיוחד: הגישו - קרא עוד
פרופיטרולים הם קינוח צרפתי קלאסי העשוי מבצק שו, בצורת כדורים חלולים זהובים בהירים. חתכו אותם לשניים ומלאו אותם בגלידה האהובה עליכם, ואז טפטפו עליהם רוטב שוקולד טעים. כמובן, זו לא האפשרות היחידה - קרא עוד
שוקולד, מרשמלו ואגוזים משתלבים יחד ליצירת תערובת מדהימה של טעמים המכונה "רוקי רואד". "רוקי רואד" נהנה לפעמים כקינוח עצמאי, אך לעתים קרובות יותר הוא משמש כמרכיב במגוון רחב של קינוחים אחרים, מעוגות ועד... קרא עוד
סדרו את קרואסוני הרוקי רוד (מרשמלו, שוקולד ואגוזים) בטבעת על גבי תבנית אפייה, הניחו את המרשמלו במרכז ואפו. במהלך האפייה, המרשמלו במרכז יימס וייקלו קלות, ויהפכו למטבל טעים ל... קרא עוד
עוגה זו היא חלומו של כל חובב נענע ושוקולד ופינוק מושלם לארוחת חג המולד. היא ממולאת בגלידת וניל מעורבבת עם סוכריות נענע מרוסקות, מעליה שכבה עבה של גנאש שוקולד, ומעליה עוד סוכריות סוכר. קרא עוד
המרכיב הסודי בכריך גלידה הזה הוא מצה! זהו פינוק מושלם לפסח, אבל הוא כל כך טעים שאולי תרצו להכין אותו כל השנה. אפשר להשתמש בכל טעם גלידה שתרצו במקום וניל. קרא עוד
עוגת עציץ מקסימה נראית מרשימה באמת, במיוחד אם תבחרו כמה סוגים של פרחים אכילים בהירים לקישוט. אבל אם אינכם מצליחים למצוא פרחים, נענע טרייה תתאים. בשילוב עם עוגת שוקולד עשירה - קרא עוד
טוסט צרפתי בהשראה מקסיקנית אלה עשויים ממיני מאפינס שוקולד צ'יפס (קנויים או תוצרת בית) אשר נטבלים בתערובת קינמון-ביצים מתוקה וקרמית ומטוגנים עד להזהבה. מוגש עם מנה מקסיקנית מהירה - קרא עוד
תיהנו משילוב קלאסי של קפה וסופגניות בצורת קוקטייל מוגז. זה כיף קיצי, טעים ומרענן. כדורי גלידת קפה מוגשים עם סודה לקפה, והמשקוף מוגש עם מיני סופגניות. שרשר את... קרא עוד
אנשי השלג החמודים האלה של דונאטס מושלמים לטבילה בספל קפה בטעם שוקו חם. אם אתם מכינים את זה לילדים, הוסיפו את אנשי השלג הטעימים האלה לשוקו החם או לקקאו שלכם. אתם יכולים אפילו לארח סדנה עבור... קרא עוד
גליל ספוג בולי עץ לחג המולד הוא קינוח החג המרשים ביותר אך הפשוט ביותר. מתכון זה לא רק קל להכנה, אלא גם מאפשר לכם להציע לכל אורח בול עץ ייחודי משלו, מהאגדות. קרא עוד
ס'מורס הוא קינוח אמריקאי המוכן מעל מדורה על ידי צליית מרשמלו על מקלות והנחתם, יחד עם חתיכת שוקולד, בין שני קרקרים. מתכון פשוט וטעים להפליא זה מציע דרך ליהנות מס'מורס מבלי לצאת מהבית. קרא עוד
אם תחליטו לא לזגג את הדונאטס, הכינו רוטב שוקולד טעים לטבילה. הרוטב מכיל שוקולד אמיתי, סוכר וחלב חם. פשוט טחנו הכל בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה. קינמון טחון קרא עוד































