טבעת קרואסון רוקי רוד

קולות: 1

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 188, שומן כולל 5 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 32 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 229 מ"ג, סוּכָּר 12 ג'.

סדרו את קרואסוני הרוקי רוד (מרשמלו, שוקולד ואגוזים) בטבעת על תבנית אפייה, הניחו מרשמלו במרכז ואפו. במהלך האפייה, המרשמלו שבמרכז יימס וייקלה קלות, וייצור מטבל טעים לקרואסונים. קרעו אחד מהטבעת, טבלו אותו בשלולית המרשמלו ותהנו!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

שפופרת אחת (220 גרם) בצק קרואסון קר
3 כפות חתיכות עוגיות שוקולד צ'יפס
3 כפות שוקולד צ'יפס חצי מתוק
3 כפות שקדים טחונים + עוד להגשה
כוס ו-1/3 של מרשמלו מיני
1/4 כוס רוטב שוקולד חם
ציוד מיוחדרמקין בקוטר 10 ס"מ.

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: בָּצֵק עָלִים, רוטב שוקולד, מרשמלו, שָׁקֵד

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-190 מעלות צלזיוס, חותכים עיגול בקוטר 25 ס"מ מנייר אפייה ומניחים אותו על תבנית אפייה הפוך.
פרשו את בצק הקרואסון על משטח עבודה וחלקו אותו למשולשים לאורך החריצים. הניחו ככף אחת של עוגיות שוקולד צ'יפס, שוקולד צ'יפס, שקדים ומרשמלו בצד הקצר של כל משולש. קפלו את הקצוות מעל המילוי, ואז קפלו לפינה כדי לשמור על המילוי בפנים. לחצו על הקצוות בחוזקה כדי לאטום את המילוי בפנים.

מניחים רמקין בקוטר 10 ס"מ במרכז תבנית האפייה המוכנה ומסדרים את הקרואסונים בטבעת סביבו, כשהם נוגעים זה בזה. מוציאים את הרמקין.
אופים עד שהקרואסונים מתחילים להשחים, כ-8 דקות. מוציאים מהתנור ומניחים את המרשמלו שנותר במרכז הטבעת. מחזירים לתנור ואפים עד להזהבה והמרשמלו נמס וקלוי מעל, כ-8 דקות נוספות. בעזרת נייר אפייה, מעבירים את הטבעת לצלחת הגשה. מזלפים רוטב שוקולד ומפזרים שקדים. מגישים מיד.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / קינוחים / פשטידות מתוקות, טארטים ותבשילים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים