סאנדיי עם גביע וופל
קולות: 1

זְמַן: שעה ו-20 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 430, שומן כולל 22 ג'., שומנים רוויים 13 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 55 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 72 מ"ג, נַתרָן 141 מ"ג, סוּכָּר 16 ג'.
קלוריות 430, שומן כולל 22 ג'., שומנים רוויים 13 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 55 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 72 מ"ג, נַתרָן 141 מ"ג, סוּכָּר 16 ג'.
סאנדיי ענק בסגנון פאי זה מספיק לקהל. קלתית הפאי עשויה מגביעי וופל מרוסקים ורוטב גלידת שוקולד יציב שמחזיק את הכל יחד, כך שאתם אפילו לא צריכים לאפות את הקלתית. מכוסים בשכבה עבה של גלידה ומעליה בכל תוספות הסאנדיי הפופולריות: קצפת, קרמל, שוקולד, אגוזים, סוכריות צבעוניות ודובדבני מרסקינו. זה נראה בהיר וטעים, כמו קיץ.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 11 גביעי וופל בינוניים
- בקבוק אחד (200 גרם) רוטב שוקולד לקינוחים קרים
- 1.5 ליטר גלידת תותים רכה
- 1 כוס שמנת מתוקה
- 3 כפות סוכר
- כפית אחת של תמצית וניל
- כף אחת. רוטב קרמל, נמס
- כף אחת בעובי רוטב שוקולד, נמס
- 2 כפות בוטנים קצוצים
- כף אחת של סוכריות צבעוניות
- 9 דובדבני מרסקינו, לקישוט
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: גלידת תות, רוטב שוקולד, גלילי ופל
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים 10 גביעי ופל בשקית גדולה עם סגירה נשלפת. כותשים לחתיכות בגודל של כ-1 ס"מ. מניחים בצד 2/3 כוס מהפירורים לקישוט. מניחים את הגבעולים המרוסקים הנותרים בקערה גדולה. מוסיפים כוס אחת מרוטב השוקולד המתקשה ומערבבים לציפוי. מניחים בתבנית פאי בקוטר 23 ס"מ ולוחצים ליצירת קלתית. מקפיאים כ-20 דקות.
- כף את הגלידה הרכה על הקלתית ומרחו אותה, תוך ניסיון לקבל חלקה ככל האפשר. סדרו את 2/3 כוסות הגביעים הנותרים מסביב לשולי הפאי ליצירת שוליים. הקפיאו עד שהגלידה מתייצבת, כ-30 דקות.
- בינתיים, בקערה גדולה וקרה ממתכת, מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר והווניל עד לקבלת קצף בינוני. מקררים עד לשימוש.
- לפני ההגשה, מרחו שליש כוס מרוטב השוקולד המתקשה על הגלידה. הוסיפו קצפת. טפטפו מעל רוטב קרמל ושוקולד. קשטו בבוטנים, סוכריות על הגביע ודובדבן. הניחו את גביע הוופל הנותר במרכז העוגה והגישו.
מחבר המתכון - קייטי לי היא סופרת אוכל ומבקרת אוכל בטלוויזיה אמריקאית.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים























































