אבקת חלב מאלט
אוסף מתכונים עם המרכיב - חלב מאלט יבש.
תיהנו ממילקשייק בוגרים טעים זה, בו גלידת שוקולד משלימה בצורה מושלמת ליקר קפה, רום כהה ושבבי שוקולד מריר. מי סודה מוסיפים נגיעה של קלילות מבעבעת וקיצית. קרא עוד
אם אתם רוצים להפוך את המילקשייק המרענן שלכם לעוד יותר מרגיע, הוסיפו קורטוב של ליקר פטל. וכדי לקשט כל מנה בצורה יפה, טפטפו מעט קולי פטל תוצרת בית על דופן הכוס ותנו לו להתמוסס כשהוא... קרא עוד
תיהנו מהשילוב המדהים של שמנת, קרמל וגינס כהה במילקשייק הזה למבוגרים. הגישו בכוסות בירה עם קשית, מקושטים בקצפת ומעליהם אבקת חלב מאלט. קרא עוד
המרכיב הסודי בעוגיות סנדוויץ' שוקולד אלו הוא אבקת חלב מאלט, אשר מוסיפה גם לבצק העוגיות וגם למילוי, ומעניקה טעם מאלטי נעים. המילוי הוא גנאש שוקולד לבן. לאחר שהגנאש מתייצב, קרא עוד
אבקת חלב מאלט מעניקה לעוגיות השוקולד הללו טעם מאלט נעים, המשלים כדור מאלט פריך במרכז. עוגיות אלו לא רק טעימות אלא גם יפות. לקישוט, ניתן להשתמש, למשל, בכדורים: קרא עוד
עוגות רכות אלה מלאות בטעם מתובל להפליא של צ'אי לאטה, גרסה חלבית של צ'אי מסאלה הודי, עם הל, ג'ינג'ר, ציפורן וקינמון. העוגה החמה מכוסה בשכבה של שוקולד לבן, וכאשר הוא נמס והופך לציפוי, קרא עוד
לא תוכלו להפסיק לאכול את החטיף המתוק הזה. זוהי תערובת של דגני בוקר מצופים בשוקולד וחמאת בוטנים, ומעליהם בננה מיובשת וחתיכות טופי. הכינו מראש ואחסנו בכלי אטום היטב עד 3 ימים, למרות... קרא עוד
אבקת חלב ממותקת תהפוך את פודינג השוקולד שלכם לבריא ואף טעים יותר. הוסיפו אותו לא רק לתערובת הפודינג, אלא גם לקצפת לקישוט. וכדי להציג את הקינוח בצורה יפה, פזרו על כל מנת פודינג שוקולד כתוש... קרא עוד
גולת הכותרת של שוקולדים בעבודת יד אלה היא חלב מאלט. בשילוב עם מעט דבש, זה מוסיף טעם עשיר ועמוק יותר לשוקולד. חלק מהחלב המואלט מוסיפים ישירות למסת השוקולד, בעוד שחלק משמש כתוספת על השוקולדים המוגמרים. קרא עוד
טופי שוקולד עדין זה עשוי בתוספת חלב מאלט יבש, המוסיף טעם עמוק ומעניין יותר, ומעליו כדורי מאלט גרוסים בשוקולד, מה שהופך אותו למראה אטרקטיבי וחגיגי מאוד. קרא עוד
קאפקייקס שוקולד עשויים מאבקת חלב מאלט שנוספת לבלילה, מה שמעניק להם טעם מעניין ורב-גוני יותר. לאחר קירור מלא, מפזרים ציפוי שוקולד-קרמל מעל כל קאפקייק ומקשטים בדגני אורז. קרא עוד
הדונאטס הצבעוניים האלה הם אלטרנטיבה מושלמת לעוגת יום הולדת אם אתם מחפשים קינוח ייחודי וקז'ואלי יותר. הם פריכים מבחוץ, רכים כמו עוגת ספוג מבפנים, ומלאים בסוכריות צבעוניות. קרא עוד
מילקשייק מדהים זה הוא שילוב מרתק של טעמי חלב קרמי, שוקולדיים ומלטיים. כדי להכין אותו, תצטרכו אבקת חלב מאלט, גלידת שוקולד וחלב מלא. טחנו הכל יחד בבלנדר והגישו עם כף של... קרא עוד
עוגיות אלה נאפות בתערובת של שיבולת שועל טחונה, קוקוס וקמח משובח. נגיעה של קינמון משלימה בצורה מושלמת את ארומה המתוקה של וניל וקוקוס. לאחר שהעוגיות התקררו, הניחו אותן יחד עם מילוי קל ואוורירי העשוי מ- קרא עוד
מתכון זה מעניק לעוגיית החברות המסורתית בשחור-לבן של ניו יורק מהפך חגיגי לחג המולד עם ציפוי אדום ולבן. אופים את העוגיות העגולות באמצעות קמח, חמאה, ביצים, חלב מאלט, שמנת חמוצה וסוכר, וכשהן מתקררות, קרא עוד
לפינוק לכבוד ראש השנה או חג המולד, אפו את הקאפקייקס הבהירים והמעניינים האלה, המעוטרים בשלג לבן עשוי מציפוי גבינת שמנת ועצי חג מולד מיניאטוריים עשויים קשיות שעליהן זילוף ציפוי קונדיטוריה מומס. בסיס הקינוח רך - קרא עוד
קאפקייקס שוקולד מעוטרים בציפוי דו-גוני מנוגד ייראו מדהים בחגיגה שלכם ויענגו בטעמם המדהים. הקאפקייקס רכים ואווריריים, ולטעם עשיר, הם מכילים אבקת קקאו ו... קרא עוד
הכריך הזה הוא המנה המיוחדת של רשת המסעדות האמריקאית צ'יק-פיל-א, המתמחה בכריכי עוף ללא שומן טראנס. זה די פשוט: רק לחמנייה, חמוצים ופילה עוף מצופה בפירורי לחם פריכים, אבל בשביל - קרא עוד
ניתן להעשיר את טעם הגלידת וניל הרגילה על ידי ערבובה עם תערובת משקה לתת שוקולד. אותה תערובת משמשת להעשרת שמנת מתוקה, אשר לאחר מכן משמשת להשריית פרוסות עוגת שיש שוקולד-וניל. קרא עוד
מילקשייק מאלט שונה ממילקשייק רגיל בטעם המאלטי העשיר יותר שלו, שמקורו באבקת החלב המאלט, במקרה זה, שוקולד. כמו בכל מילקשייק, תצטרכו חלב וגלידת וניל. קרא עוד
לקינוח עיקרי על שולחן החג, אפשר להכין את רולדת השוקולד הזו עם קרם חמאה צרפתי וארומה עדינה של משקה חג המולד, ביצה, שמקבלת מתערובת של תבלינים וחלב מאלט יחד עם ביצה - קרא עוד
נסו מילקשייק מאלט, ממש כמו בבית קפה. אבקת מאלט מקנה טעם חם ומעט אגוזי, בעוד חלב מרוכז ונגיעה של מולסה הופכים אותו לסמיך וחלק יותר. המשקה הפשוט של ג'פרי מוכן תוך חמש דקות בלבד. קרא עוד
עוגיות שוקולד צ'יפס הפכו לשם דבר. כוס חלב וכמה עוגיות - מה יכול להיות יותר נעים? אנחנו מציעים להתנסות קצת ולהכין עוגיות עם חלב מאלט, עם סוכר חום למרקם לעיסות מיוחד. קרא עוד
מתכון זה שונה מעוגיות שיבולת שועל רגילות על ידי תוספת חלב מאלט. כדי להשיג את המרקם הנכון, חשוב לטחון את שיבולת השועל. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.



































