עוגת קן פסחא עם שוקולד וחלב מאלט

המצרכים למתכון:

לעוגה:

• 170 גרם חמאה בטמפרטורת החדר, ועוד קצת לשימון התבניות
• 1.75 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד תוספת להכנת התבניות
• כף אחת של אבקת חלב ממותק
• 0.75 כוס אבקת קקאו
• כפית אבקת אפייה
• 0.5 כפיות סודה לשתייה
• 0.5 כפיות מלח
• 1.75 כוסות סוכר
• 3 ביצים גדולות
• 2 כפיות תמצית וניל
• 1.5 כוסות חלב חמאה או קפיר
• סוכריות צבעוניות בצורת ביצה לקישוט

לקרם:

• 1.5 כוסות חלב מלא
• כף אחת של אבקת חלב ממותק
• 0.33 כוסות קמח
• 2 כפות אבקת קקאו
• קורט מלח
• 330 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
• 1.33 כוסות סוכר

למילוי:

• 1.5 כוסות דגני בוקר מחיטה טחונה (חיטה)
• 4 כפות חמאה מומסת
• 1/4 כוס סוכר
• 90 גרם שוקולד חלב קצוץ