• ראס אל חנוט
• עוֹף

אם אתם מחפשים טעם חדש לקבב עוף שלכם, נסו את הגרסה הזו בהשראה מרוקאית. נתחי חזה עוף מושרים ביוגורט טבעי עם חריסה, נענע וראס אל חנות תוצרת בית, ואז משופדים עם... קרא עוד

• אַספָּרָגוּס
• מטבל מרוקאי חריף

אספרגוס פריך בציפוי בירה, מטוגן בצורה מושלמת, הוא מתאבן מושלם לבירה ודרך טעימה נוספת לבשל ירקות. תיבול מרוקאי מעניק טעם חריף, שמתווסף גם לרוטב המטבילה. קרא עוד

תערובת התבלינים הצפון אפריקאית הארומטית ראס אל חנות מעניקה לקציצות הודו ותרד עסיסיות אלו טעם עשיר וחריף. הגישו עם גזר מתובל קלוי וכוסברה, פרוסות פיתה ויוגורט רגיל, ותהנו! קרא עוד

מנה זו חבה את טעמה הנפלא לתיבול המרוקאי ראס אל חנות. היא די רב-תכליתית ועובדת היטב גם על בשר וגם על ירקות. יש למרוח אותה על חזה עוף ולטגן במחבת. מגישים עם שעועית ירוקה מתובלת אפויה ו... קרא עוד

כדי להחדיר להמבורגרים את הטעמים והארומות של המטבח המרוקאי, תצטרכו ראס אל חנות (תבלין פאי דלעת הוא אופציה נוספת) וחריסה, משחה חריפה. ראס אל חנות מוסיפים לבשר הטחון לקציצות, וחריסה מוסיפים למיונז כדי... קרא עוד

תערובת התבלינים המרוקאית ראס אל חנות מעניקה למנת הטופו הצמחונית הזו טעם תוסס שיאחד את כל המשפחה במטבח. בשלו את הטופו ברוטב עשיר ותבלינים עם עגבניות וזיתים והגישו על קוסקוס, מפוזר בנדיבות עם ירקות טריים... קרא עוד

מנה בסגנון מרוקאי זו אורכת רק חצי שעה להכנה והיא מושלמת הן לאירועים מיוחדים והן לארוחות יומיומיות. סטייק הבקר משופשף בתערובת התבלינים המרוקאית ראס אל חנות, מטוגן במחבת ומוגש עם רוטב בצל ופלפל שחור מהיר. קרא עוד

תיבול ראס אל חנות מרוקאי, חריסה ושפע של עשבי תיבול טריים מוסיפים למנה פשוטה של ​​בשר ותפוחי אדמה את הארומות הקסומות של המטבח המגרבי. משפשפים את התיבול על נתחי כתף טלה טבעיים ומטגנים אותם במחבת עד שהם רכים להפליא. קרא עוד

פילה צ'אר ארקטי מטוגן במחבת ומוגש עם גזרים מזוגגים מתוקים וחריפים ושקדים בסגנון מרוקאי. כל המנה מועשרת בראס אל חנות, תיבול שמוסיף גם לקישוט וגם לדג. אם אתם לא מצליחים למצוא... קרא עוד

תיהנו מהשילוב הטעים של בטטות מתוקות, אגוזים עשירים וראס אל חנות מרוקאי בסלט חגיגי עשיר זה. גרגירי רימון וענבים לבנים מוסיפים עסיסיות וניחוחות פירותיים נעימים. בעת ההגשה, הסלט צריך להיות... קרא עוד

בטטות בשילוב עם ראס אל חנות התיבול המרוקאי הריחני יוצרות תוספת נפלאה בהשראה מזרחית. מעכו אותן בזמן האפייה כדי לשדרג את הקצוות. הגישו עם רוטב יוגורט מרענן. קרא עוד

ראס אל חנות וחריסה חריפה מעניקים לתבשיל בקר זה ניחוחות קסומים של המטבח המרוקאי. לאחר בישול בסיר בישול איטי במשך מספר שעות, הבשר יוצא רך ועסיסי, ממש כמו ישר מהתנור. מגישים עם קוסקוס מאודה, ויהיה לכם... קרא עוד

מרק מרוקאי עשיר וטעים זה הוא דרך נהדרת להשתמש בשאריות עוף בגריל. גם אם נשאר לכם רק חצי עוף, השתמשו בעצמות כדי להכין ציר עשיר, והוסיפו את כל הבשר שנותר למרק. קרא עוד