ג'ין וטוניק עם היביסקוס

קולות: 1

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: שעה ו-20 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

גודל מנה: 1 מתוך 4
קלוריות 244, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 0 ג'., פחמימות 35 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 13 מ"ג, סוּכָּר 33 ג'.

העניקו לג'ין וטוניק האהוב עליכם טוויסט פרחוני נעים על ידי הוספת סירופ היביסקוס לקוקטייל. ניתן להכין את הסירופ מראש, ואל תזרקו את פרחי ההיביסקוס הנפוחים: ניתן להשתמש בהם לקישוט המשקה בכוס. הגישו את הקוקטייל קר היטב.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

0.5 כוסות פרחי היביסקוס מיובשים
0.5 כוסות סוכר
3/4 כוס ג'ין
1/4 כוס מיץ לימון סחוט טרי (1-2 לימונים)
1.5 כוסות טוניק

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: פרחי היביסקוס מיובשים, סוּכָּר, ג'ִין, מיץ לימון, טוֹנִיק

בישול המנה לפי המתכון:

ערבבו את פרחי ההיביסקוס, הסוכר וחצי כוס מים בסיר קטן והביאו לרתיחה. הנמיכו את האש לבינונית ובשלו על אש קטנה, תוך ערבוב, עד שהסוכר נמס, כ-2 דקות. שפכו את הסירופ לקערה קטנה וקיררו במקרר למשך שעה לפחות או למשך הלילה.
סננו את הסירופ לתוך כוס מדידה, ושמרו מעט מהפרחים לקישוט קוקטיילים. ערבבו ג'ין, מיץ לימון ורבע כוס סירופ היביסקוס בכד קטן. הוסיפו מי טוניק. הוסיפו עוד סירופ לפי הטעם.