קוקטייל רום והיביסקוס
קולות: 1

זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
ערך תזונתי למנה:
גודל מנה: 1 מתוך 4
קלוריות 311, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 0 ג'., פחמימות 29 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 3 מ"ג, סוּכָּר 26 ג'.
גודל מנה: 1 מתוך 4
קלוריות 311, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 0 ג'., פחמימות 29 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 3 מ"ג, סוּכָּר 26 ג'.
היביסקוס מעניק לקוקטייל הזה את צבעו הארגמני הבהיר ואת טעמו המתוק-חמצמץ, המזכיר חמוציות. ניתן למצוא פרחי היביסקוס מיובשים (תה קרקדה) בחנויות תה או באינטרנט. הכינו מהם תה מתוק עם מעט ג'ינג'ר, וכשהוא יתקרר, יהיה לכם בסיס טעים לקוקטייל.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 ס"מ שורש ג'ינג'ר, קלוף ופרוס דק
- 0.5 כוסות סוכר
- 0.5 כוסות פרחי היביסקוס מיובשים
- 350 מ"ל רום כהה
- פרוסות תפוז לקישוט
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: שורש ג'ינג'ר, סוּכָּר, פרחי היביסקוס מיובשים, רוֹם, תפוזים
בישול המנה לפי המתכון:
- בסיר בינוני, ערבבו 3 כוסות מים וג'ינג'ר על אש גבוהה והביאו לרתיחה. הוסיפו את הסוכר, ערבבו עד להמסה מלאה והסירו מהאש. הוסיפו את פרחי ההיביסקוס ותנו לתה לחלוט במשך 10 דקות. סננו את התה דרך מסננת ושמרו במקרר עד לצינון מלא, כ-15 דקות.
- מלאו 6 כוסות יין בקרח. הוסיפו 120 מ"ל תה היביסקוס ו-60 מ"ל רום לכל כוס. ערבבו וקשטו בפרוסות תפוז.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































