סלמון קלאסי בגריל מקבל תוספת טעם עם סלסה ורדה תפוזים ללא בישול של ג'יאדה. כדי לאזן את מתיקות הפרי, היא מוסיפה כמה כפיות של צלפים חריפים, בנוסף... קרא עוד
אנחנו מעדיפים להשתמש בקמח חיטה מלא לבן. הוא לא רק בהיר יותר בצבעו, אלא גם עדין יותר בטעמו מקמח חיטה מלא רגיל (חיטה אדומה), שהוא צפוף וגס יותר. מבחינת ערך תזונתי, שני הקמחים הם כמעט... קרא עוד
במקום פשוט להטמיע מרשמלו מיני לתוך תערובת השוקולד הלבן החם וחלב השקדים, ג'יאדה דה לורנטיס משתמשת ב"כפיות" מיוחדות העשויות ממקלות סוכרייה על מקל גדולים המחוברים לקצה המרשמלו כדי לערבב את המשקה המוגמר. קרא עוד
מתכון להכנת כריכים, מנת מזון מהיר, עם עוף מבושל ברוטב באפלו. לחם הכריך נחצה לאורכו, התחתית מרוחה בגבינה כחולה, ואז מעליו עוף וירקות פרוסים, סלרי וגזר. קרא עוד
מתכון לנקניקיות חריפות בבלילת חרדל. הנקניקיות נוצרו מבשר חזיר טחון ותערובת תבלינים של כוסברה, שומר, כמון, מרווה וסירופ מייפל, ולאחר מכן טופחו. הבצק עורבב עם אבקת אפייה, חלב חמאה או קפיר וגבינת מוצרלה. קרא עוד
מתכון לקוקטייל טקילה - פולומה פיקנטה עם פטל. פלפלי צ'ילי חריפים, פטל וקרח הונחו בכד גדול ומעליהם לימונדה של לימון-ליים, טקילה, מיצי אשכוליות וליים וסירופ אגבה. לאחר מכן - קרא עוד
צפיות: 3,346
צפיות: 3,407
צפיות: 19,712
צפיות: 8,463
צפיות: 10,775
צפיות: 11 218
צפיות: 35,700
צפיות: 8,914
צפיות: 8 671
צפיות: 5,644
צפיות: 7 353
צפיות: 6,727
צפיות: 5,626
צפיות: 9 879
צפיות: 8,698
צפיות: 9 168
צפיות: 6,364
