זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

רוטב בוטנים תאילנדי "סאטה" - מתכון מפורט.

רכיבים:

• חצי כוס חמאת בוטנים
• פחית אחת (225 גרם) חלב קוקוס
• 1/2 כף צוף אגבה
• 1/2 כוס מיץ ליים טרי
• 1/4 כוס רוטב סויה
• אבקת שום
• פתיתי פלפל אדום

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

חמאת בוטנים, חלב קוקוס, צוף אגבה, מיץ ליים, רוֹטֶב סוֹיָה, אבקת שום, פתיתי פלפל אדום, רוטב בוטנים

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בבלנדר או במעבד מזון, שלבו חמאת בוטנים, חלב קוקוס, צוף אגבה, מיץ ליים, רוטב סויה, אבקת שום (לפי הטעם) ופתיתי פלפל אדום (לפי הטעם) עד לקבלת תערובת חלקה ורכה.

קולות: 5