מתכוני מלח זיתים עם תמונות

רוטב עם מי מלח

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 434

צלפים וחמוצים, יחד עם מי המלח, מעניקים לרוטב היוגורט הזה טעם מלוח וחמצמץ שמשתלב היטב עם ירקות טריים. ניתן להשתמש בו בסלטים או להגיש כמתאבן, מקושט בבצק פרוס... קרא עוד

זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 200 מ"ל

סטייק בקר בסיר בישול איטי

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 870

למתכון זה, עדיף להשתמש בנתחי סטייק זולים, כמו סטייק סקירט או סטייק פלנק. נתחים אלה קשים יותר מסטייקים פרימיום, אך אידיאליים לבישול איטי. עסיסי - קרא עוד

זְמַן: 8 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 464

עוף מרוקאי בסיר בישול איטי

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 743

מחפשים ארוחה דשנה, מנחמת ומחממת לכל המשפחה? עם תבלינים כמו קינמון, כורכום, ג'ינג'ר וכוסברה, עוף עסיסי זה הוא בדיוק הדבר. הוא עשוי מירכי עוף שנצרבו קלות ואז... קרא עוד

זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 267

ביצים מקושקשות ברוטב עגבניות עם זיתים

קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, ביצים, מוצרי חלב, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 709

הביצים מבושלות ברוטב חמצמץ-מתוק של עגבניות משומרות, זיתים ירוקים וטימין עד שהחלבונים מתייצבים. החלמונים צריכים להישאר נוזליים ועסיסיים, כך שתוכלו לשבור חתיכת לחם שום פריך, לטבול אותה וליהנות ממנה. קרא עוד

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 198

כריכי פיקדילו הודו

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 540

כריכים אלה עשויים עם פיקדילו, רוטב בשר טחון סמיך עם זיתים, צימוקים, בצל ותבלינים. מתכון זה משתמש בבשר הודו טחון רזה. טגנו אותו עם שאר המרכיבים ברסק עגבניות והגישו מיד. קרא עוד

זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 484

תבשיל פירות ים מרוקאי עם קוסקוס

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 951

מנה תוססת זו בהשראה מרוקאית מוכנה תוך חצי שעה בלבד. שרימפס ומולים מבושלים ברוטב עגבניות חריף עם שעועית ירוקה וזיתים. מגישים על קוסקוס. לפני הוספת המולים לרוטב, שפשפו אותם בעזרת מברשת כדי להסיר חול. קרא עוד

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 410

מגוון ביצים שטניות

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 867

תוֹכֶן:

קשטו את שולחן החג שלכם עם מתאבן בסגנון ביצת קשת בענן. היתרון הנפלא במתכון הזה הוא שלא תצטרכו צבעים מלאכותיים: כל ביצה תקושט במרכיבים טבעיים בקשת צבעים. אדומות הן מתוקות - קרא עוד

זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 קנפה

מרטיני מלוכלך

קטגוריות: קוקטיילים, עם ג'ין, .

מְחַבֵּר: מייקל צ'יארלו - שף מפורסם

צפיות: 2 111

גולת הכותרת של קוקטייל המרטיני המרטיבי היא מי המלח מזיתים משומרים. במקום וודקה מסורתית, הוסיפו עוד ג'ין ארומטי, וכמה טיפות של ורמוט יבש משלימות את כל הקומפוזיציה בצורה מושלמת. הגישו את הקוקטייל כאפריטיף. קרא עוד

זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: קוקטייל אחד

פסטה פטוצ'יני עם עוף וזיתים

קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 7,623

מתכון לפסטה איטלקית פשוטה ומהירה, מלאה בטעמים עזים של עגבניות שרי מתוקות, זיתים, יין לבן שבו העוף מבושל ותבלינים ארומטיים. הוא משתמש בירכי עוף שלמות ללא עור ו... קרא עוד

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 680

מקרוני וגבינה עם סלמי, ארטישוק וזיתים

קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 10,780

מנה זו משתמשת בפסטה פנה מחיטה מלאה, אשר, בניגוד לפסטה חיטה מסורתית, עשירה בסיבים ובעלת טעם אגוזי קל. מרתיחים אותה ומערבבים עם רוטב עגבניות וסלמי מטוגן. קרא עוד

זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 570

קוקטייל מרטיני קלאסי

קטגוריות: קוקטיילים, עם ג'ין, .

מְחַבֵּר: ג'פרי זכריאן - בעל מסעדה

צפיות: 15,605

מאז המצאתו בשנות ה-70 של המאה ה-19, קוקטייל אמריקאי זה עבר שינויים רבים. המרטיני הקלאסי נחשב למרקם המוכן עם ג'ין וורמוט, מקושט בזית. ראוי לציין שכוס "ניק ונורה" ששימשה להגשה... קרא עוד

זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: קוקטייל אחד