מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 16
קלוריות: 119
קרא עוד
היופי במנה ראשונה זו הוא שהיא לא דורשת שום בישול! כל מה שצריך הם מרכיבים בטמפרטורת החדר:...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 982
קרא עוד
אם אתם אוהבים פיצה אבל אין לכם זמן להתעסק עם בצק, הכינו אותה בבגט! הסירו את הפירורים מפרוסה לאורכה...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 24
קלוריות: 66
קרא עוד
פלפלי פפדיו כבושים ממולאים בפרוסות סופרסטה מגולגלות, בזיליקום וגבינה כחולה למנה טעימה...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 225
קרא עוד
לדברי הקצב איל פורצ'לינו סלומי מדנבר, כדי ליהנות באופן מלא מה...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 55 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קלוריות: 739
קרא עוד
לבבות ארטישוק, פלפלים קלויים וזיתים שחורים משולבים עם רוטב עגבניות ריחני, פסטה,...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
קלוריות: 101
קרא עוד
רק 60 גרם של בשרים מעדנייה מספיקים להכנת מתאבן לכמה אנשים בסגנון לחם ספרדי עם...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 528
קרא עוד
נקניק איטלקי במיובש מוסיף טעם עשיר ובשרי ונגיעה מלוחה נעימה לכריכים חמים. דק...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 644
קרא עוד
מה יכול להיות יותר קל מלבשל פסטה ברוטב בסיר אחד?! אין צורך לחכות שהמים ירתחו:...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 245
קרא עוד
פסטה זו מוכנה עם כל המנות הראשונות שתמצאו במגש אנטיפסטי איטלקי פופולרי. היא כוללת בשר...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעה ו-50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קלוריות: 279
קרא עוד
מילוי לחם זה עם מעדנים איטלקיים שונה מהמלית האמריקאית המסורתית ש...
מְחַבֵּר: ג'ף מאורו - בעלים משותף של המסעדה
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 24 קנפה
קלוריות: 198
קרא עוד
כדי להכין את המתאבן המהיר אך המתוחכם הזה בהשראה איטלקית, ג'ף מאורו עטף קוביית מוצרלה בעלה...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8 - 10
קרא עוד
לזניה זו שונה מהגרסה הקלאסית במרקם יוצא הדופן שלה: במקום רוטב בשר, היא עשויה עם...
פסטה לזניה, נקניק טחון, סופרסטה, סלרי, גזר, רסק עגבניות, יין אדום, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, גבינת פקורינו רומנו, בזיליקום...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קרא עוד
הטעם העדין של דג לבן הוא הרקע המושלם לתוספת תוססת יותר. נצלו את הטעמים המלוחים והמלוחים של דג איטלקי...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 3 שעות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
קרא עוד
בזיליקום ריחני ועירית טרייה משלימים את המילוי הקרמי של קיש נקניקיות איטלקי זה...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעה וחצי
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
קרא עוד
היופי של כריך המאפולטה הסיציליאני הוא שהוא גדול מאוד, ומנה אחת יכולה להאכיל ארבעה עד...
לחם איטלקי, גבינת פרובולונה, נקניקיית מורטדלה, סלמי, סופרסטה, כרובית, סלרי, גזר, פלפל פימנטו, זיתי קלמטה, אורגנו, טימין...
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
קרא עוד
אם אתם מצפים לאורחים לארוחת ערב בזמן שהבשר מתבשל, הגישו אנטיפסטי. זוהי מנת פתיחה בסגנון איטלקי ש...
מלפפונים, פלפלים, זיתים, גבינת מוצרלה, גבינת אסיאגו, פלפל פפרוצ'ינו, ארטישוק, סופרסטה, קפיקולה, נקניקיית מורטדלה, נקניקיית פפרוני, בזיליקום...
מְחַבֵּר: ג'ף מאורו - בעלים משותף של המסעדה
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קרא עוד
הכריך עשוי מסופרסטה, גבינת פרוולונה ורוקט טרי. הכל מונח על מגש פרוס...
מְחַבֵּר: ג'ף מאורו - בעלים משותף של המסעדה
זְמַן: שעה ו-5 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קרא עוד
פסטה עם שעועית היא מרק סמיך שמקורו באיטליה, שם המנה נקראת פסטה אה פאג'ולי. היא עשויה מירקות,...
פנצ'טה, בצל, תיבול איטלקי, פתיתי פלפל אדום, שום, יין לבן, ציר, שעועית קנליני, עגבניות שרי מרוסקות, פסטה דיטליני, גבינת פרמזן, בזיליקום, בגט, גבינת פרוולונה, סופרסטה...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 700
קרא עוד
פנצנלה, סלט איטלקי קיצי המוכן עם קוביות לחם קלויות, עגבניות ובשרים ברוטב ויניגרט...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 570
קרא עוד
מנה זו עשויה מפסטה פנה מדגנים מלאים, אשר, בניגוד לפסטה רגילה מחיטה...
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
קרא עוד
אנטיפסטי במטבח האיטלקי הוא מה שמאיר את ההמתנה לארוחת הערב. מנות קטנות שונות מוגשות על מגש גדול...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעה ו-20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קרא עוד
אנטיפסטי, מנה ראשונה איטלקית, מוגשת לפני המנה העיקרית. זוהי בדרך כלל צלחת גדולה עם ערימות בודדות של...
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 448
קרא עוד
סלט חם יכול לשמש כמתאבן, או כאנטיפסטי. במטבח האיטלקי, מונח זה מתייחס למנה ראשונה המוגשת...
חצילים, קייל, פלפל, עגבניות שרי, חסה רומאנית, לחמניית דגנים מלאים, גבינת פקורינו רומנו, חומץ בלסמי, סלמי, סופרסטה, קרוטונים...
מְחַבֵּר: ג'יאדה דה לורנטיס - שף
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
קרא עוד
מתכון מפורט לפיצות מיני עם סלק וגבינה.
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 4 שעות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
קרא עוד
מתכון מפורט להכנת המנה - כריך מופולטה.
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 530
קרא עוד
מתכון מפורט לפיצה עם דלעת וסופרסטה.
דלעת, סופרסאטה, גבינת פרוולונה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו רומנו, פתיתי פלפל אדום, חומץ בלסמי, בצק שמרים, מרווה, פטרוזיליה, דבש...
זְמַן: 3 שעות ו-55 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 8
קרא עוד
מתכון מפורט למנה - פיצה "סופרסטה".
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
קרא עוד
מתכון לסלט בשר וירקות בשם "הוגי" להמבורגרים. הסלט מורכב משני סוגי נקניקיות, גבינה, חסה...
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קרא עוד
תיהנו מטעם של כריך איטלקי בשרי: חתכו חמוצים (סלמי, סופרסאטה או פרושוטו) לרצועות, ו...
שעועית לבנה, גרדיניה, גבינת פרוולונה, חסה רומית, עגבניות מיובשות, סלמי, סופרסאטה, פרושוטו, צלפים, שום, חומץ יין, מיונז, שמנת חמוצה, בזיליקום, פטרוזיליה...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 473
קרא עוד
מתכון מפורט לפריטטה עם סלמי ומנגולד שוויצרי.
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 16 פיצות מיני (7.5 ס"מ)
קרא עוד
מתכון מפורט למנה - פיצה עם סלמי, עגבניות ובזיליקום.
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קרא עוד
מנת פתיחה אנטיפסטי איטלקית המוכנה כסלט עם תוספת של נקניק מעושן וגבינת מוצרלה...
סלמי, סופרסטה, בוקוצ'יני מוצרלה, שום, לחם לבן, חומץ יין, רדיקיו, סלרי, בזיליקום, זיתי קלמטה, חסה רומאנית...
