פלפלים ממולאים איטלקיים
קולות: 1

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 24
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 24
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 66, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 6 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 9 מ"ג, נַתרָן 189 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.
קלוריות 66, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 6 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 9 מ"ג, נַתרָן 189 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.
פלפלי פפדיו כבושים ממולאים בפרוסות סופרסטה מגולגלות, בזיליקום וגבינה כחולה למנה ראשונה טעימה בסגנון איטלקי שמשתלבת בצורה מושלמת עם יין. ממלאים את הפלפלים במילוי, ומוודאים ששכבות המרכיבים גלויות.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 12 פרוסות לחם סנדוויץ', חתוכות לשניים
- 24 עלי בזיליקום טריים קטנים או 12 עלים גדולים, חצויים לאורכם
- 150 גרם גבינה כחולה, חתוכה ל-24 קוביות קטנות
- 24 פלפלים פיקנטיים כבושים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: פלפל פפדיו, סופרסטה, בָּזִילִיקוּם, גבינה כחולה
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים פרוסת סופרסטה על קרש חיתוך. במרכז הניחו עלה בזיליקום, תוך יישור החלק המעוקל של העלה עם החלק המעוקל של הסופרסטה.
- מניחים קוביית גבינה כחולה על גבי הבזיליקום. מגלגלים את הסופרסטה סביב הבזיליקום והגבינה ומכניסים אותה לתוך הפלפל. חוזרים על הפעולה עם שאר המרכיבים.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































