סלט הוגי עם בשר וירקות
קולות: 1
הסלט נקרא על שם כריך ה"הוגי" הגדול, שהיה פופולרי בקרב עובדים איטלקים במספנות פילדלפיה לאחר המלחמה. הכריך עשוי מנקניק, גבינה, חסה ועגבנייה.
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מתכון לסלט המבורגר עם בשר וירקות בשם "הוגי". הסלט מורכב משני סוגי נקניקיות, גבינה, חסה אייסברג, עגבנייה, בצל, פלפלי פפרונצ'יני ורוטב העשוי מחומץ יין, שמן צמחי ואורגנו. הסלט מוגש על קציצה בין שני חצאי לחמנייה.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
בקערה, מערבבים 55 גרם כל אחד של סופרסטה, מורטדלה וגבינת פרובולון קצוצה.
מוסיפים 2 כוסות חסה אייסברג מגוררת, כוס אחת של עגבניות מרוסקות, חצי בצל אדום פרוס דק, חצי כוס פלפלי פפרונצ'יני גרוסים, כף אחת מכל פלפל אדום. חומץ יין ושמן צמחי, 1/4 כפית אורגנו מיובש וערבבו היטב. תבלו במלח ופלפל.
מתכונים עם מרכיבים דומים: סופרסטה, נקניקיית מורטדלה, גבינת פרובולון, סָלָט, חסה אייסברג, עגבניות, בצל אדום, פלפל פפרונצ'ינו, חומץ יין, אוֹרֶגָנוֹ
קטגוריות:
מתכונים דומים
