טארטלטים
אוסף מתכונים עם המרכיב - טארטלטים.
הבסיסים לקינוח הזה עשויים מעוגיות מריה מרוסקות ולחוצות ופילוצ'יו (סוכר קנים), מה שמוסיף נופך קרמלי לטעם. ממלאים אותם במלית גבינת שמנת אוורירית ותות, והטעם המענג... קרא עוד
טארטלטים מבצק פילו הם מוצר נהדר לשמור במקפיא כחטיף טעים בכל עת. אחד השילובים הטעימים ביותר למליות טארטלטים הוא גבינת שמנת, סלמון מעושן ו... קרא עוד
אם אתם מתכננים מסיבה בנושא דגל ארה"ב, טארטלטים אלה הם האפשרות הקלה והטעימה ביותר. מלאו אותם בציפוי, סדרו אותם במלבן על מגש וקשטו אותם בפירות יער אדומים וכחולים, כמו תותים ואוכמניות, בדוגמה תואמת. קרא עוד
אתם לא צריכים תבניות מיוחדות לטארטלטים האלה: תבנית של 12 קאפקייקס תספיק. הטארטלטים עצמם גם קלים מאוד להכנה. ערבבו את הבצק עם תערובת קנויה, לאחר מכן סדרו את החתיכות בכוסות וצרו מהן קערות. כל מה שנותר לעשות הוא... קרא עוד
טארטלטים אווריריים מבצק עלים אלה ממולאים במילוי קרמל-קפה עדין, קצוותיהם מצופים בשוקולד ומפוזרים בטופי קצוץ דק. קינוח זה יהיה מרכז העניינים המושלם לחגיגה שלכם. למרות הטעם המורכב ו... קרא עוד
גבינת ברי אפויה בטארטלט בצק פילו תהיה מועדפת בכל מסיבה, שכן השילוב המושלם של מילוי דביק וקרמי ותחתית פריכה ופריכה תמיד מרשים. לטוויסט מודרני, נסו: קרא עוד
קינוח יכול להיות מקור מצוין לסידן בתזונה שלכם. הכינו את הטארטלטים הבריאים האלה במילוי ריקוטה ללא אפייה (8% מצריכת הסידן היומית שלכם - כמות טובה למדי!). ריבת המשמש בקינוח הזה משמשת כ... קרא עוד
טארטלטים פריכים אלה במילוי תפוחי אדמה הם פינוק בטוח לכל מסיבה או חגיגה: הם קלים לאכילה תוך כדי תנועה, טעימים, וחשוב מכל, ישמחו גם טבעונים וגם אוהבי בשר. מעכו את הלחם המבושל - קרא עוד
עוגיות מקסימות בצורת קערה ממולאות בחמאת בוטנים. לא רק המילוי הוא חמאת בוטנים, אלא גם בסיס העוגייה עצמו נאפה בחמאת בוטנים. במהלך האפייה, המילוי, שהוא למעשה סוכריית ריס'ס מצופה שוקולד, קרא עוד
טארטלטים מיניאטוריים אלה עם מילוי פוקסיה תוסס יקשטו יפה את שולחן הבופה שלכם במסיבת בית או בכל חגיגה אחרת. ההגשה המרשימה שלהם מגיעה מסלק פשוט, מוקצף עם גבינת עיזים עד לקבלת מרקם קרמי. קרא עוד
קינוח ביס זה מושלם לבופנונים וחגיגות, במיוחד ליום האהבה. הטארטלטים עשויים מבצק עוגיות סוכר פשוט ורב-תכליתי. כדי לעצב אותם לטארטלטים, תצטרכו תבנית מתכת... קרא עוד
השרימפס אפויים ברוטב פרה דיאבולו טעים על טארטלטים פשוטים עשויים מחתיכת בצק. כדי ליצור את המתאבן הזה, תצטרכו תבנית מאפינס קטנה. ל-12 מנות, תצטרכו רק שישה שרימפס - מתאבן חסכוני, אבל... קרא עוד
פנקו את האורחים שלכם בשילוב מדהים של בצק פילו פריך, גבינת גרוייר לעיסה ורכה וחמוציות חמצמצות-מתוקות. מתאבן זה נראה אלגנטי ומתוחכם, אך הוא די פשוט להכנה ולא ייקח לכם הרבה זמן. המתכון כולל: קרא עוד
הטארטלטים הפריכים האלה, ממולאים בשמנת חמוצה קרמית ופיסות תות בסירופ תות הדרים, יהיו להיט אמיתי במסיבה שלכם. הם די קלים להכנה ונראים מקסימים! הטארטלטים עצמם נאפים בצורת קוביות קטנות... קרא עוד
טארטלטים חגיגיים אלה עם מילוי מדהים של בצל מקורמל וקרם גבינת עיזים הם די קלים להכנה וטעימים. כדי להקל על העניינים, השתמשו בבצק קנוי כבסיס לטארטלטים. קרא עוד
אל תחמיצו את העוגות האלגנטיות האלה כשאתם אוספים רעיונות לשולחן החג לפסחא; האביב יכול להביא טעם חדש לשולחן שלכם. קאפקייקס אלה הם גרסה מיניאטורית של פאי מרנג לימון אמריקאי. הם מוכנים בצורה נוחה כך. קרא עוד
הטארטלטים האלה לוקחים חמש דקות להכנה והם נראים כאילו הגיעו היישר מקונדיטוריה פריזאית. קונכיות בצק פילו בשכבות ממולאות בריקוטה ומעליהן פטל ומשמשים מיובשים מבושלים בריבת משמש עם מעט... קרא עוד
טארטלטים קנויים מבצק פילו בשכבות ממולאים בפודינג וניל ומעליהם פטל. פינוקים קטנים אלה יאירו כל מסיבת בית או בופה. והם סופר מהירים להכנה. פשוט עקבו אחר ההוראות בקפידה. קרא עוד
קינוח קיץ נפלא זה אינו דורש אפייה ומוכן תוך זמן קצר! פשוט ערבבו את המרכיבים, העבירו את תערובת גבינת השמנת לטארטלטים בעזרת כף וקשטו בתותים טריים. אתם יכולים להכין אותו, גם אם מעולם לא הכנתם אותו קודם. קרא עוד
מרחו חמאה על בצק הפילו בין השכבות, הניחו בתבניות ואופים עד להזהבה. מלאו את הטארטלטים הקלויים בריבת תאנים, אגוזי מלך וגבינת ברי רכה. החזירו לתנור לאפייה. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.




























