טארטלטים עם אגוזי מלך וצימוקים

קולות: 2

זְמַן: שעה ו-5 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 211, שומן כולל 13 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 23 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 39 מ"ג, נַתרָן 102 מ"ג, סוּכָּר 10 ג'.

לא צריך תבניות מיוחדות לטארטלטים האלה: תבנית של 12 קאפקייקס תספיק. הטארטלטים עצמם גם קלים מאוד להכנה. מערבבים את הבצק עם תערובת קנויה, מסדרים את החתיכות בכוסות ומעצבים אותן לקערות. כל שנותר לעשות הוא למלא את הבצק במלית אגוזי מלך וצימוקים ולאפות. רעיון נהדר למסיבת תה משפחתית.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

חבילה אחת של תערובת לפאי (250 גרם), ללוש את הבצק לפי ההוראות
3 כפות חמאה לא מלוחה בטמפרטורת החדר
1/3 כוס סוכר חום דחוס היטב
2 ביצים גדולות בטמפרטורת החדר
0.5 כפיות תבלין פאי דלעת
0.5 כפיות תמצית וניל
0.5 כוס צימוקים קצוצים גס
0.5 כוסות אגוזי מלך, קצוצים גס

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: טארטלטים, אֱגוֹזֵי מֶלֶך, צִמוּק, תבלין פאי דלעת, תערובת עוגיות

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-190 מעלות צלזיוס. רססו תבנית מאפינס בנפח 12 כוסות בתרסיס שמן. חותכים את קלתית הפאי ל-12 חתיכות ולוחצים אותן באופן שווה לתבניות המאפינס, תוך כדי לחיצה על התחתית והדפנות.
בקערה בינונית, טורפים את החמאה והסוכר בעזרת מיקסר עד לקבלת תערובת אוורירית. מוסיפים את הביצים, תבליני פאי הדלעת והווניל ומערבבים היטב. מוסיפים את הצימוקים והאגוזים ומערבבים. משטחים את המלית באופן שווה בתבניות בעזרת כף.

מניחים את תבנית המאפינס על תבנית אפייה ואפים עד שהמלית מתייצבת, 18-20 דקות. מוציאים את התבנית מהתנור ומניחים לה להתקרר במשך 10 דקות. מעבירים בזהירות את הטארטלטים לרשת צינון ומניחים להם להתקרר לטמפרטורת החדר.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מיקסר / מנות חגיגיות / מסיבת ארוחת ערב / קינוחים / עוּגִיָה / סנדרה לי

מתכונים דומים