טארטלטים בריאים של ריקוטה ואוכמניות


קולות: 1

איך להכין - טארטלטים בריאים של ריקוטה ואוכמניות
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 12 סלים

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 120, שומן כולל 5 ג'., שומנים רוויים 1.5 ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 14 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 10 מ"ג, נַתרָן 80 מ"ג, סוּכָּר 4 ג'.


קינוח יכול להיות מקור מצוין לסידן בתזונה שלכם. הכינו את הטארטלטים הבריאים האלה במילוי ריקוטה ללא אפייה (8% מצריכת הסידן היומית שלכם - ממש פינוק!). ריבת המשמש בקינוח הזה משרתת תפקיד כפול: היא ממתיקה את הריקוטה ומציפה את פירות היער הטריים. קשטו כל טארטלט בצנוברים או שקדים גרוסים. אפשר להכין את הקינוח מראש ולקרר עד להגשה.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 0.5 כוסות ריקוטה דל שומן
  • 0.5 כפיות גרידת לימון מגוררת דק
  • 0.5 כפיות תמצית וניל
  • כף אחת + כפית אחת ריבת משמש
  • 1/3 כוס אוכמניות
  • 12 טארטלטים מיני מבצק פילו קפואים, מופשרים
  • 2 כפיות צנוברים או שקדים קצוצים



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. בקערה קטנה, ערבבו את הריקוטה, גרידת הלימון, תמצית הוניל וכף אחת של ריבת משמש. ערבבו את האוכמניות בקערה קטנה נוספת עם כפית ריבת המשמש הנותרת.
  2. יוצקים ריקוטה על טארטלטים מבצק פילו. מפזרים מעל כמה אוכמניות ואגוזים. ניתן להכין טארטלטים מראש ולאחסן במקרר עד שעתיים..






קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון