בקלאווה עם פיסטוקים
קולות: 2
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
בקלאווה עם פיסטוקים - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 5 כפות (70 גרם) חמאה
- 15 טארטלטים מיני מבצק פילו
- 1/4 כוס פיסטוקים קצוצים
- 1/4 כוס דבש
- 1/4 כוס סוכר
- כפית אחת של מיץ לימון
- 1/4 כפית גרידת לימון
- 1/4 כפית טחונה פלפל אנגלי
- שוקולד מגורר
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: טארטלטים, בצק פילו, פיסטוקים, דְבַשׁ, מיץ לימון, גרידת לימון, פלפל אנגלי, שׁוֹקוֹלַד
בישול המנה לפי המתכון:
- ממיסים את החמאה במחבת על אש בינונית. מניחים את הטארטלטים על תבנית אפייה ומורחים בכף חמאה מומסת בעזרת מברשת אפייה. אופים את הטארטלטים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט) עד להזהבה, 10 דקות.
- מוסיפים פיסטוקים, דבש, סוכר, מיץ לימון, גרידת לימון, פלפל אנגלי וקורט מלח למחבת עם חמאה מומסת. מחממים את התערובת תוך ערבוב עד להסמכה, כ-5 דקות. ממלאים את הטארטלטים במלית ומפזרים שוקולד מגורר. מגישים את הבקלאווה קרה.
קטגוריות:
מתכונים דומים
