קאפקייקס "חינניות"

קולות: 1

זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
כַּמוּת: 12 קאפקייקס

הדרך הקלה ביותר לקשט קאפקייקס בצורה דרמטית היא ליצור קישוטי פרחים בצורת חינניות מרשמלו. הם נראים כל כך עדינים, מרשימים וקיציים. גלילי מרשמלו חתוכים לעלי כותרת ארוכים ומחוברים לציפוי המכסה את ראשי הקאפקייקס. כדי ליצור את מרכז הפרח, פרוסת מרשמלו עגולה וחתוכה מגולגלת, כשהצד הדביק כלפי מטה, בנייר נון-פארל צהוב. זה נראה ייחודי וקישוט מהיר וקל מאוד.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

30 מרשמלו
1/3 כוס נון-פאריי צהוב
12 קאפקייקס עם ציפוי קרם חמאה וניל

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קאפקייק, מרשמלו, דראז'י

בישול המנה לפי המתכון:

בעזרת מספריים למטבח, גזרו רצועה דקה מצד המרשמלו כדי ליצור עלה כותרת. גזרו עלי כותרת נוספים באותו אופן. חזרו על הפעולה עם 23 מרשמלו נוספים. תצטרכו 10-12 עלי כותרת לכל קאפקייק.
חותכים עיגול דק מהחלק העליון והתחתון של 6 המרשמלו הנותרים. לוחצים נייר נון-פאריי צהוב על הקצוות החתוכים של 12 עיגולים כדי לכסות אותם לחלוטין.