קאפקייקס גומי צ'יקס

קולות: 1

זְמַן: שעה וחצי.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

קאפקייקס חמודים אלה בצורת אפרוח רק נראים מסובכים. הם למעשה קלים להכנה: הרגליים, הכנפיים והמקורים עשויים מסוכריות גומי! לקישוט, חפשו סוכר צהוב גס. סוכר צהוב גס נותן לאפרוחים האלה ברק נוצץ. עם זאת, אתם יכולים פשוט לצבוע את הציפוי בצהוב. זה יגרום לאפרוחים להיראות רכים ומבריקים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

24 סוכריות קונפטי לבנות שטוחות קטנות (לעיניים)
24 מיני שוקולד צ'יפס (לתלמידים)
2 כוסות קרם חמאה וניל
14 פלחי גומי צהובים (לכנפיים וזנבות)
6 דובוני גומי כתומים (לכפות הרגליים)
12 סוכריות גומי קטנות בצבע כתום (למקורים)
12 קאפקייקס וניל
34 כוסות סוכר דקורטיבי צהוב

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קרֶם, פְּתִיתֵי נִיָר סַסגוֹנִיִם, מַרמֵלָדָה

בישול המנה לפי המתכון:

עיניים:

פזרו סוכריות לבנות על משטח העבודה. הדביקו שבב שוקולד קטן לכל עיגול, מרחו אותו במעט ציפוי. הניחו בצד.
כנפיים וזנבות:

חותכים כל פלח לחצי אופקית כדי ליצור שני פלחים דקים יותר. קחו ארבעה פלחים אלה וחותכים כל אחד מהם לשלושה משולשים כדי ליצור את הזנבות. הניחו בצד.

כפות רגליים:

חתכו כל פרוסת תפוז לשניים אופקית כדי ליצור שתי פרוסות דקות יותר, לאחר מכן חתכו כל פרוסה לשניים לרוחב. בעזרת מספריים גזרו שני משולשים על כל כף רגל כדי ליצור את אצבעות הרגליים.
מקורים:

הניחו את סוכריות הגומי זקופות על משטח עבודה. בעזרת מספריים גזרו כל אחת בדיוק שלושה רבעים מהאורך כדי ליצור מקור פתוח. חתכו את הסוכריות משני הקצוות כדי להקטין אותן וליצור מקור מחודד.
הַרכָּבָה:

כסו כל קאפקייק בכ-2 כפות קרם חמאה. שימו סוכר צהוב בקערה קטנה. הפכו כל קאפקייק וגלגלו אותו בעדינות בסוכר עד שייצמד. חברו את העיניים על ידי לחיצה קלה עליהן. הכניסו את המקור ממש מתחת לגובה העיניים. לחצו את הכנפיים והרגליים לצדדי הקאפקייק, ואת הזנב לחלק האחורי. קשטו את שאר הקאפקייקס באותו אופן.