קוקטייל טקילה אפרסק
קולות: 1
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2
לקוקטיילים המוכנים עם פירות טריים יש טעם קיצי קסום במיוחד, כמו משקה טקילה אפרסק מרענן זה. מיץ ליים מוסיף עומק, ונגיעה של סירופ פשוט מוסיפה מתיקות. להכנת סירופ פשוט, ערבבו חלקים שווים של מים וסוכר וחממו עד שהסוכר מתמוסס והסירופ הופך שקוף. השתמשו בסירופ כשהוא קר לחלוטין.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים דק
- 1/4 כוס טקילה כסופה
- 1/4 כוס ליקר אפרסקים (מומלץ: קרם דה פש)
- 1/4 כוס מיץ ליים
- 2 כפות סירופ סוכר פשוט
- קוביות קרח
- חתיכות אפרסק לקישוט
- גבעולי נענע לקישוט
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים את האפרסקים במעבד מזון וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק. מסננים דרך מסננת לקערה.
- שלבו בבלנדר מחית אפרסקים, טקילה, ליקר, מיץ ליים וסירופ וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה.
- מגישים עם קרח בכוסות קצרות. מקשטים כל מנה בפרוסת אפרסק ובגבעול נענע.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
