אפרסקים קלויים עם טקילה

קולות: 1

זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 451, שומן כולל 20 ג'., שומנים רוויים 12 ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 69 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 57 מ"ג, נַתרָן 106 מ"ג, סוּכָּר 65 ג'.

אפרסקים אלה בסירופ אננס עם טקילה הם הקינוח המושלם למסיבת גריל. עסיסיים וקלילים, הם ימתיקו את הערב שלכם בלי הקלוריות הנוספות. כמו כל קינוחי הפירות, הם תוספת מושלמת לבשר צלוי. אפשר להכין אותם כמה שעות מראש ולתת להם לשבת בסירופ עד להגשה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 כפות מיץ אננס
כף אחת של דבש
1/4 כוס טקילה אניחו
110 גרם חמאה מומסת
3 אפרסקים, חצויים, ללא גלעין
2 כוסות יוגורט רגיל קפוא

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: אפרסקים, מיץ אננס, דְבַשׁ, טֶקִילָה

בישול המנה לפי המתכון:

בסיר בינוני, ערבבו את מיץ האננס והדבש. הביאו לרתיחה על אש בינונית-גבוהה ובשלו על אש קטנה עד שהמיץ מסמיך מעט, כ-15 דקות.
מוסיפים את הטקילה וממשיכים לבשל עוד 2 דקות. מכבים את האש ומניחים את הסירופ בצד.

בינתיים, חממו מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה. מרחו כל חצי אפרסק בחמאה וצלו, כשהצד השטוח כלפי מטה, עד שהאפרסק מתחמם היטב, כ-4 דקות.
מוסיפים את האפרסקים הקלויים לסירופ הטקילה ומניחים למשך 20 דקות לפני ההגשה.
מגישים אפרסקים עם יוגורט קפוא וזילוף של סירופ טקילה.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות קיץ / מְתַאֲבנִים / מתאבנים ירקות / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים