כדורי פופקורן וממתקים


קולות: 3

איך להכין - כדורי פופקורן וממתקים
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 12 יחידות

השילוב של טעמים מתוקים ומלוחים הופך את החטיף הזה למושלם לילדים ולמבוגרים כאחד. יתרה מכך, כדורי פופקורן אורכים רק 25 דקות להכנה.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 6 כפות של גרעיני פופקורן
  • 1/4 כוס שמן בוטנים צמחי
  • 0.5 כוסות סוכר
  • תרסיס בישול
  • כף אחת. תירס ממתקים
  • 0.5 כוס בוטנים קלויים מלוחים
  • 4 כוסות מרשמלו קטן (בערך 200 גרם)
  • 4 כפות (60 גרם) חמאה לא מלוחה



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תִירָס, פּוֹפּקוֹרן, חמאת בוטנים, בֹּטֶן, מרשמלו

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מניחים סיר גדול על אש בינונית-גבוהה; יוצקים פנימה את הפופקורן וחמאת הבוטנים. כשהחמאה מתחילה לרתוח, מוסיפים את הסוכר. מכסים את הסיר היטב ומנערים עד שהפופקורן מפסיק לקפוץ. מסירים את הסיר מהאש ומצננים. רססו קערה גדולה בתרסיס שמן והוסיפו את הבוטנים, הממתקים והפופקורן.
  2. ערבבו את המרשמלו והחמאה בסיר גדול על אש בינונית. בשלו תוך ערבוב במשך כ-5 דקות, או עד לקבלת תערובת חלקה.

  3. יוצקים את המרשמלו המומס לתערובת הפופקורן ומערבבים בעדינות.
  4. רססו את הידיים בתרסיס שמן, לאחר מכן צרו כדורים בקוטר של כ-8 ס"מ. הניחו למנה הראשונה להתקרר.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון