טראפלס עם אבוקדו


קולות: 8

איך להכין טראפלס אבוקדו
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 12 סוכריות

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 145, שומן כולל 10 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 17 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 5 מ"ג, סוּכָּר 12 ג'.


המרכיב העיקרי בשוקולדים הבריאים האלה הוא אבוקדו. הוא משתלב בצורה הרמונית עם השוקולד המריר, מעניק לסוכריות מרקם רך וקטיפתי וממלא אותן בשומנים בריאים. מלבד שוקולד מריר מומס ואבוקדו בשל, תצטרכו רק תמצית וניל, מעט קינמון טחון ואבקת קקאו כדי לצפות את הכמהין. הניחו לתערובת להתייצב במקרר לפני יצירת הכדורים כדי למנוע ממנה להידבק לידיים. הציעו לאורחים שלכם את הסוכריות בעבודת יד האלה, והם לעולם לא ינחשו שהן עשויות מאבוקדו.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 1.5 כוסות שוקולד צ'יפס מריר או חצי מתוק, מומס
  • כפית אחת של תמצית וניל
  • 0.5 כפיות קינמון טחון
  • 2 אבוקדו בשלים, מרוסקים
  • 1 כוס אבקת קקאו או תערובת שוקו חם יבש



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מניחים את השוקולד המומס, הווניל, הקינמון ופירה האבוקדו בקערה בינונית ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מקררים במשך 10 דקות.
  2. פזרו אבקת קקאו על צלחת. הוציאו כפית גדושה מתערובת האבוקדו. צרו כדורים בידיים. גלגלו את הכמהין באבקת הקקאו. הכניסו למקרר לעוד 10 דקות להתייצבות.






קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון