ילדים יכולים לעשות את זה: פופקורן בטעם פיצה

קולות: 1

איך להכין - ילדים יכולים להכין: פופקורן בטעם פיצה

זְמַן: שעתיים ו-25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 94, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 13 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 3 מ"ג, נַתרָן 401 מ"ג, סוּכָּר 5 ג'.

פופקורן בטעם פיצה ללא חומרי טעם או תוספים מלאכותיים - זה אפשרי! הכינו תערובת תבלינים מיוחדת להוסיף לפופקורן חם כדי להחדיר לו את טעם הפיצה המדהים. התערובת כוללת גבינת פרמזן מגוררת דק, אורגנו מיובש, מלח שום, פלפל אדום ורסק עגבניות מיובשות. אתם יכולים להכין פופקורן עם הילדים שלכם או להכין ערכות פופקורן כמתנה: עטפו 2 כפות מתערובת התבלינים בשקיות בד גבינה, לאחר מכן שימו אותן בצנצנות עם 1/2 כוס פופקורן תירס וחברו מתכון לפופקורן בטעם פיצה לכל צנצנת.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

קופסה אחת (170 גרם) של רסק עגבניות
2 כפות ליטר פרמזן מגורר
כף אחת של אורגנו מיובש
כפית מלח שום
0.5 כפיות פתיתי פלפל אדום גרוס
3 כוסות פופקורן
ציוד מיוחדמטחנת תבלינים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: גבינת פרמזן, רסק עגבניות, מלח שום, אוֹרֶגָנוֹ, פּוֹפּקוֹרן

בישול המנה לפי המתכון:

מקמו את רשת התנור באמצע וחממו מראש ל-95 מעלות צלזיוס (205 מעלות פרנהייט). רפדו תבנית אפייה בנייר אפייה ורססו בנדיבות בתרסיס שמן. מרחו את רסק העגבניות בשכבה דקה על נייר האפייה (מרית מתאימה ביותר לכך).
אופים עד שהמחית אדומה כלבנה ועמומה, ללא כתמים מבריקים, כשעתיים. רסק העגבניות ייראה כמו מרשמלו פירות. נותנים להתקרר. קרעו את המחית לחתיכות קטנות וטחנו במנות במטחנת תבלינים.

הוסיפו את כל רסק העגבניות הטחון בחזרה למטחנת התבלינים יחד עם הפרמזן, האורגנו, השום, מלח ופלפל וטחנו עד שנוצרת אבקה דקה. יש לאחסן בכלי אטום עד 5 ימים. תערובת התבלינים מספיקה ל-6 מנות פופקורן..
להכנת מנה אחת של פופקורן בטעם פיצה, חממו 1/2 כף שמן זית או שמן צמחי אחר בסיר גדול על אש בינונית.
מוסיפים 1/2 כוס פופקורן; כאשר גרגיר אחד מתפוצץ, מכסים את המחבת במכסה ומבשלים, תוך כדי ניעור מתמיד של המחבת, עד שקצב הפופקורן יורד לפופ אחד כל 20 שניות. מוסיפים מעט חמאה מומסת ו-2 כפות תערובת תבלינים לפיצה ומערבבים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מְתַאֲבנִים / חֲטִיפִים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים