פודינג קוקוס הוואי "האופיה" עם בננה
קולות: 4
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מנות: 8
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מנות: 8
פודינג קוקוס הוואי "האופיה" עם בננה - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 בננות, פרוסות לעיגולים
- 1/4 כוס סוכר
- 1/4 כפית מלח
- 2 כפות קורנפלור
- 1 ליטר חלב קוקוס
- 1/4 כוס פתיתי קוקוס מתוקים קלויים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: מי קוקוס, פתיתי קוקוס, עֲמִילָן, בננות
בישול המנה לפי המתכון:
- יוצקים חלב קוקוס לסיר, מוסיפים סוכר ומלח ומחממים, תוך ערבוב, על אש בינונית עד להמסת הסוכר והמלח.
מוסיפים את הבננות לסיר ומבשלים תוך ערבוב תכוף עד שהבננות נטמעות בתערובת. בקערה קטנה נפרדת, מערבבים 2 כפות מים עם קורנפלור, מוסיפים לתערובת שבסיר ומבשלים עד שהתערובת מסמיכה למרקם של יוגורט.
מעבירים לקערת הגשה, מפזרים מעל פתיתי קוקוס ומקררים לפחות שעתיים.
קטגוריות:
מתכונים דומים
