פודינג זרעי צ'יה וקוקוס לארוחת בוקר

קולות: 2

זְמַן: 10 דקות ועוד זמן התפחתת הזרעים
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 400, שומן כולל 25 ג'., שומנים רוויים 13 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 41 ג'., סִיב 12 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 35 מ"ג, סוּכָּר 20 ג'.

זרעי צ'יה, פירות ואגוזים במתכון הזה יוצרים ארוחת בוקר משביעה ובריאה, עשירה בחומצות שומן אומגה 3 בצ'יה, ויטמינים וסיבים תזונתיים. חלב קוקוס ידוע ברמות הגבוהות של חומצה לאורית, המסייעת בחיזוק המערכת החיסונית, ולכן הוא מועיל גם במידה, במיוחד בפודינג צ'יה המזין הזה, בעל מרקם הדומה לטפיוקה. עם פירות טריים מעל, הפודינג הזה מרגיש כמו קינוח. ומי לא אוהב קינוח לארוחת בוקר?

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2/3 כפות חלב קוקוס דל שומן
2 כפות זרעי צ'יה
כף אחת של סירופ מייפל
1/4 כוס חתיכות אננס טרי
חצי קיווי בינוני, קלוף ופרוס דק
3 כפות פטל
1 כף שקדים קלויים קצוצים
1 כף פתיתי קוקוס לא ממותקים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: זרעי צ'יה, חלב קוקוס, סִירוֹפּ מֵייפֶל, אֲנָנָס, קִיוִי, פתיתי קוקוס, שָׁקֵד

בישול המנה לפי המתכון:

ערבבו בקערה חלב קוקוס, זרעי צ'יה וסירופ מייפל. כסו ושמרו במקרר למשך הלילה כדי לאפשר לזרעים לתפוח ולנוזל להסמיך כמו פודינג.
לפתוח את הפודינג ולסדר מעל בערימות מסודרות את האננס, הקיווי, הפטל, השקדים והקוקוס.

קטגוריות: