ההמבורגר הסופר-עסיסי והסמיך הזה משלב את מתיקות האננס, האופיינית למטבח ההוואי, עם חריפות פלפלי חלפיניו. הוא כולל שתי קציצות: קציצת בקר ועליה גבינת פרוולונה מותכת,...
מתכוני מטבח הוואי
המטבח ההוואי נראה אקזוטי ולא פופולרי עבור רבים, אבל אחרי שלמדנו את שלנו מתכונים עם תמונות, תגלו שזה די מגוון. וזאת משום שלכל אי יש מנות הוואיות מסורתיות משלו, המוכנות באופן מסורתי רק שם. יש לכם הזדמנות ייחודית לנסות מתכונים הוואיים פופולריים למנות ראשונות, סלטים, דגים ומנות בשר. מנות עיקריות, תוספות, מרקים מקוריים ומאפים. אתם יכולים לערוך מסיבה הוואית אמיתית על ידי הצעת פינוקים יוצאי דופן לאורחים שלכם. כל מה שאתם צריכים לעשות הוא ללמוד מאכלים לאומיים מטבח הוואי כדי להפוך את התפריט שלכם למגוון מאוד.
מרינו את הטונה ברוטב טריאקי תוצרת בית וצלו אותה על הגריל עד שנוצר קרום טעים ודביק מעט. כדי להבטיח שהדג יספוג את טעמי הטריאקי במלואם, הוא זקוק לעוד...
שיפודי הסלמון המרינדה, פלפלים רכים ואננס עסיסי הללו קיבלו השראה מהטעמים המתוקים והמלוחים של המטבח של אזור האוקיינוס השקט, ובמיוחד המטבח היפני וההוואי. אחד...
מוסובי הוא מתאבן הוואי העשוי מאורז ופרוסת חזיר מטוגנת (בדרך כלל ספאם) עטופה ברצועת נורי. הוא נראה כמו סושי והוא מושלם כמתאבן במסיבה הוואית. לפני...
הכינו את בטן הטונה הזו בהשראת הוואי עם קישוט אננס חמוץ מתוק. בטן הטונה השמנה והרכה נמסה ממש בפה. טגנו אותה בפירורי לחם פריכים ו...
מתאבן סלמון מלוח הוואי זה עם עגבניות מושלם לכל אירוע. פילה סלמון משופשף בתערובת מלח וסוכר ולאחר מכן משאיר להתייבשות למשך 24 שעות. לאחר מכן הדג המלוח נחתך לקוביות, מעורבב...
הטעם של הכריכים האלה נוצר בהשראת שרימפס שום הנמכר בקיוסקים ובמשאיות אוכל ברחובות הוואי. השום מוקפץ בנדיבות בחמאה ומפוזר בפפריקה ו...
פוקי, חטיף שהיה פעם בלעדי להוואי, הפך פופולרי ברחבי העולם בשנים האחרונות. מהו המנה האופנתית הזו, אתם שואלים? למרות שהוואים אוכלים פוקי טרי שדוג מאז ימי קדם...
אם אתם אוהבים את הקינוח היפני מוצ'י, אתם תאהבו את העוגה הזאת! עוגת גלידה מוצ'י היא קלאסיקה הוואית העשויה מקוקוס וקמח אורז. בזמן שאתם יכולים למצוא תערובות מוכנות ל...
פיצה סופר משביעה זו עשויה מפסטה טורטליני, כיסונים איטלקיים מיניאטוריים ממולאים בגבינה. יש לבשל אותם ולסדר אותם על קלתית פיצה מרוחה ברוטב עגבניות. הטורטליני מלווים ב...
נסו את השילוב הטעים של מנגו, תות, אננס ותפוז בכוס אחת. השייק הזה משביע, ממריץ ומשפר את מצב הרוח בצורה יוצאת דופן. הקפיאו את חתיכות המנגו תחילה ו...
פינה קולדה פורטוריקנית היא אחד הקוקטיילים הטרופיים ביותר, עם שילוב מדהים של קוקוס, אננס ורום שמעורר תחושה של חופשה באי טרופי. תנו לקוקטייל הזה...
פנקו את האורחים שלכם במנת פתיחה שרימפס תוססת ומרשימה עם רוטב אקזוטי. שרימפס גדול בגריל מוגש בנפרד בכוסות עם סלסה טרייה העשויה מנגו, חלפיניו ופלפל אדום...
הרשימו את האורחים שלכם עם תוספת אקזוטית זו וההצגה המרשימה שלה בצורת סירות אננס. האננסים נחתכים לאורכם, כולל העלים, העיסה מגורפת החוצה, והחתיכות...
מתכון פשוט להפליא לכנפי עוף מטוגנות בגלייז דביק. אין צורך בטיגון עמוק או בתנור למתכון הזה. כנפי העוף מושרות במשך מספר שעות ברוטב סויה עם ג'ינג'ר,...
החליפו את החרדל והקטשופ המסורתיים על הנקניקייה שלכם ברליש אננס אקזוטי, שבו המתיקות הפירותית משתלבת בהרמוניה עם החמיצות של הליים וחריפות החלפיניו. בשלו על אש קטנה...
אם יש לכם חתיכת טונה טרייה, תיהנו מכל המטעמים של דג נא טעים ובריא זה על ידי הכנת טרטר כמתאבן. המרכיבים העיקריים שלו הם טונה ואבוקדו. שניהם...
לרוטב ברביקיו הוואי יש טעם מתוק הדומה לטריאקי. שלבו אותו עם ג'ינג'ר, שום וחומץ תפוחים ובשלו בתערובת צלעות חזיר מצופות בצ'ילי.
הכינו מלית לחם טעימה בסגנון הוואי שתגיש כתוספת להודו החג שלכם או לבשרים אחרים. מלית הוואית היא שילוב מסורתי של...
הסירו את הגלעין מחצי אבוקדו, ותמצאו קערה אכילה וטעימה שרק מתחננת להתמלא. הפכו אותה למנה ראשונה אלגנטית שתרעיד את הפיד שלכם באינסטגרם.
אצבעות עוף קריספיות הן מתאבן מהיר שתוכלו לפנק את עצמכם ואת יקיריכם בו בכל אירוע. וכשאתם משתוקקים לחוויית טעם חדשה, הדרך הקלה ביותר להכין אותן היא בסגנון הוואי...
אם אתם מחפשים להרשים את האורחים שלכם עם מתאבן אקזוטי, הגישו סלט פוקי הוואי מרענן העשוי מטונה גולמית וירקות מושרים ברוטב חריף. בנוסף לחתיכות טונה טרייה, הסלט...
סלמון לומי-לומי הוא מתאבן הוואי פופולרי העשוי מסלמון מלוח ועגבניות. פירוש שמו בהוואית הוא "לעסות", שכן נתחי הדג מעורבבים באופן מסורתי עם דגים אחרים...
פאי הוואי מרענן זה, בטעם פיניה קולדה, מהיר וקל להכנה - רק תנו לו זמן להתייצב. מכוסים בקרום הפירורי בקרקרים גרהם גרוסים...
סלט פוקי הוואי עשוי מטונה טרייה גולמית, חתוכה לקוביות קטנות ומעורבבת עם מלפפונים פרוסים בגודל דומה ובצל ירוק. הסלט מתובל ברוטב סויה...
כדי להכין את הכריכים בסגנון הוואי האלה, כתף חזיר מבושלת לאט בסיר בישול איטי עד שהבשר מתפרק בקלות. רוטב עשיר ועשיר העשוי מ...
העקרב הוא קוקטייל טיקי תוסס המוכן באופן מסורתי לקבוצה של מספר אנשים ומוגש בקערות גדולות ורחבות מקושטות בפירות ופרחים אכילים, עם כמה...
ערכו מסיבת קיץ בסגנון הוואי לאורחים שלכם, והגישו להם המבורגרים של חזיר קאלאואה הוואי. שיטת הכנת בשר מסורתית זו מהאי כוללת...
חזיר באננס לא רק משלב טעמים מדהימים אלא גם יוצר פרזנטציה יפהפייה. האורחים יתפעלו. האננס מקולף וממולא בבשר שנחתך מבשר חזיר מבושל...
לא במקרה קוראים להמבורגר הזה "מאווי לואו", שפירושו "מסיבה הוואית". כל מרכיביו מתמזגים לטעם אקזוטי, מתוק וחריף שיסיע אתכם לאיים הלוהטים.
לחמניות ההוואיות הרכות האלה כל כך טעימות, שלא תוכלו להפסיק לאכול אותן. הן רכות ומתוקות מעט, בזכות הסוכר החום ומיץ האננס...
למרות שמו, ללחם הוואי הזה יש טעם מתוק קל והוא משתלב בצורה מושלמת עם כל מאכל. לחם רך ואוורירי זה מומלץ לאכול באותו יום שהוא נאפה, וגם למחרת...
קערת אורז מאודה ופוקי סלמון עם אבוקדו היא כמו גרסת סושי עצלנית, עם המרכיבים פשוט נערמים בקערה. בסיס הקערה הוא אורז, לבן או חום, תלוי בהעדפתכם.
עבור רבים, הוואי היא כמעט שם נרדף לאי גן עדן. הים, החופים, האווירה הידידותית והמטבח המגוון שובים את תשומת ליבם של התיירים, וגורמים להם לרצות לחזור לפינה הנעימה הזו שוב ושוב.
שיפודי עוף פשוטים אלה עם אננס ניתנים לאפייה בתנור. השילוב המושלם בין תווים פירותיים של אננס לטעם העוף ידוע זה מכבר, אך שום דבר לא יכול למנוע מכם לשפר את הטעם. ו...
פילה חזיר רך להפליא, פשוטו כמשמעו נמס בפה. והאננס הקלוי, שהפך לריבה, מוסיף בדיוק את כמות העסיסיות הנכונה. השילוב של חזיר, אננס ורוטב טריאקי...
מנה אלגנטית ופשוטה להפליא זו משתמשת כמעט בכל חלק של האננס, יחד עם פילה של פרש או סנאפר. קליפת האננס מגינה על הדג מחום ישיר, מונעת ממנו להישרף ושומרת על עסיסיותו.
סלט פוקי הוואי דומה מאוד למטבח היפני, והוא מורכב מטונה נאה, אורז ורוטב בהשראה אסייתית. סלט זה הפך לאחרונה לאופנתי במסעדות אירופאיות,...
קינוח אננס צלוי טעים זה מגיע במינימום מאמץ, כאשר רוב הזמן מושקע בהשריית הפרי. מיץ ליים מוסיף נגיעה נעימה של טעם...
הכינו קינוח מהיר, טעים ובריא על ידי צליית אננסים וזילוף רוטב שוקולד. הוסיפו גבינת מסקרפונה שמנתית לקבלת סיומת קרמית, ופיזרו אגוזים גרוסים.
הוסיפו גיוון לתפריט הפיקניק שלכם על ידי צליית אננס מזוגג. ההצגה יוצאת הדופן הזו הופכת אותו גם לתוספת למנת בשר וגם לקינוח קליל ש...
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
























































