קקאו עם הל ושמנת
קולות: 5
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קקאו עם הל ושמנת - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 כוס אבקת סוכר
- 1/4 כפית הל טחון
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 6 כוסות חלב
- חצי כפית גרידת תפוז
- כוס אחת של קצפת
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: הֶל, קָקָאוֹ, חָלָב, גרידת תפוז, קרֶם
בישול המנה לפי המתכון:
- נפו את אבקת הסוכר, ההל הטחון ואבקת הקקאו לקערה בעזרת מסננת דקה. הביאו את החלב לרתיחה בסיר נפרד על אש בינונית. הסירו את הסיר מהאש, הוסיפו את תערובת הקקאו וטרפו עד לקבלת תערובת חלקה.
- יוצקים את הקקאו ל-6 ספלים. מפזרים מעל קצפת ומפזרים גרידת לימון.
קטגוריות:
מתכונים דומים
