זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

השוקו החם הטעים של אלי קריגר עשוי מכמה מרכיבים נפוצים שנמצאים כמעט בכל מטבח. אבקת קקאו עשירה וקינמון ארומטי הופכים אותו לטעים ללא קלוריות נוספות. ניתן לקשט בשוקולד מריר מגורר, אם רוצים.

רכיבים:

• כוס חלב רזה
• מקל קינמון אחד
• 2 כפיות אבקת קקאו
• 2 כפיות סוכר
• 2 כפיות מים
• 1/4 כפית תמצית וניל
• שוקולד מריר, לקישוט

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

חָלָב, קָקָאוֹ, קינמון

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• חממו את החלב בסיר קטן והוסיפו את מקל הקינמון. בספל, ערבבו את אבקת הקקאו, הסוכר והמים וערבבו עד לקבלת משחה. הוציאו את מקל הקינמון מהחלב.
שלב 2
• יוצקים חלב לספל ומערבבים היטב. מוסיפים תמצית וניל ומערבבים. מגרדים מעט שוקולד מריר מעל לקישוט.

קולות: 1