פירות יבשים
אוסף מתכונים עם המרכיב פירות יבשים.
במקום להוסיף אגוזים קצוצים לבלילת המאפינס שלכם, נסו תערובת קנויה שנמצאת בחנות. מתכון זה משלב שני חטיפי בית ספר פופולריים ליצירת מאפה סופר פריך ו... קרא עוד
הכינו את החטיפים הפריכים האלה משני סוגי דגני בוקר ופירות יבשים. השכבה התחתונה היא דגני בוקר אורז, והשכבה העליונה היא דגני בוקר בטעם פירות צבעוניים. הם לא רק מוסיפים טעם, אלא גם הופכים את החטיפים לבהירים ו... קרא עוד
מילוי לחם זה, המורכב מתערובת של פירות יבשים, מרווה, טימין ופטרוזיליה, מהווה תוספת נפלאה להודו או לעוף החג שלכם. פירות יבשים כוללים משמשים מיובשים, חמוציות מיובשות ותאנים - השילוב המושלם לטעם מתוק וחמצמץ. קרא עוד
תערובת טרייל של פירות יבשים ואגוזים היא חטיף בריא שקל לקחת לדרך ולהחזיק בהישג יד. במקום לקנות תערובת טרייל מוכנה, תוכלו בקלות להכין בעצמכם באמצעות המרכיבים שאתם מעדיפים. קרא עוד
הצ'יפס הזה הכי טוב להכין עם תפוחים עסיסיים ופריכים. לפני הייבוש בתנור, הפרי נפרס דק מאוד (השתמשו בפורס מנדולינה) ומושרים במשך מספר שעות בסירופ פשוט. עם הסירופ הזה... קרא עוד
דייסת דגנים מלאים דשנה היא דרך בריאה להתחיל יום מוצלח. הכינו אותה משעורה מלאה, שיבולת שועל מגולגלת וקמח תירס, וממלאים אותה בשפע של סיבים ומיקרו-נוטריינטים חיוניים. שעורה מלאה לוקחת הרבה יותר זמן לבשל מאשר שעורת פנינה רגילה. קרא עוד
ציפוי שוקולד הופך כל פרי מיובש לממתק בריא וגם לפינוק טעים להגשה לאורחים. פשוט המיסו את השוקולד במיקרוגל וטבלו בו חצאי פרוסות של מנגו, פפאיה או משמשים מיובשים. קרא עוד
אנשים רבים כנראה חולמים על מאפה מתוק קסום שמכיל יותר ערכים תזונתיים מקלוריות וקלוריות. המאפינס האלה הם מתנה משמיים! הם מלאים בסובין בריא, דגני בוקר, נבט חיטה, זרעי פשתן וסיבים מירקות ופירות בריאים. קרא עוד
קשטו את מסיבת ליל כל הקדושים שלכם על ידי הנחת מגשים של פינוקים שחורים בכמה מקומות. זה ייראה מאוד אטמוספרי. הניחו על המגשים את כל החטיפים המתוקים והכהים שתוכלו למצוא, כמו סוכריות ליקריץ, אגוזים ו... קרא עוד
אם אתם צריכים יוגורט יווני למתכון וקשה למצוא אותו בסופרמרקט המקומי, הכינו אותו מיוגורט רגיל בטעם טבעי. שימו אותו במסננת נייר והניחו לו לשבת כמה שעות עד שכל הלחות נספגת. קרא עוד
הרשימו את חבריכם ובני משפחתכם בכישורי האפייה שלכם על ידי יצירת עוגה מדהימה בצורת קוקטייל טיקי, או הקוקטייל הטרופי הפופולרי בחוף האוקיינוס השקט. עוגה זו אינה קשה להכנה, אך דורשת לא מעט עבודה. קרא עוד
פאי סריג זה יהיה פינוק מענג לחגיגה משפחתית קטנה. מראהו וארומו הקסום יביאו חמימות ונוחות לביתכם, וטעמו של תפוחים מתובלים ופירות יבשים לא ישאיר אף אחד אדיש. הוסיפו נגיעה של עושר למילוי עם... קרא עוד
השילוב של שוקולד ואגוזים הפך זה מכבר לקלאסיקה ואהובה כמעט בכל משפחה. גולת הכותרת של המנה הזו היא הרוטב שאיתו מגישים את הפנקייקים עם האגוזים והפירות היבשים. החריפות הקלה של פלפל קאיין, שגם... קרא עוד
סלט עוף עם סלרי, פרג, משמשים מיובשים ופקאן יכול לשמש גם כמילוי לפיתות. תקבלו כריך עסיסי וטעים. קרא עוד
חטיפי הגרנולה של אינה גרטן, מתוקים וסמיכים, עשויים מקוקוס ושקדים טחונים, בתוספת שלושה סוגי פירות יבשים. יש לקרר אותם במשך מספר שעות לפני הפריסה כדי להבטיח שישמרו על צורתם. קרא עוד
כדי להכין את מתכון המילוי הקל של אאידה מולנקמפ, מטגנים סלרי ובצל עם עשבי תיבול טריים, לאחר מכן מוסיפים דובדבנים ותפוחים מיובשים, יחד עם אגוזי מלך קצוצים, ומעבירים את התערובת לחתיכות בעזרת כף. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
























