קינוח פריך עשוי מדגני בוקר עם פירות יבשים

קולות: 1

איך להכין - קינוח דגני בוקר פריכים עם פירות יבשים

זְמַן: 55 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 25

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 84, שומן כולל 2 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 16 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 5 מ"ג, נַתרָן 57 מ"ג, סוּכָּר 9 ג'.

הכינו את החטיפים הפריכים האלה משני סוגי דגני בוקר ופירות יבשים. השכבה התחתונה היא דגני בוקר אורז, והשכבה העליונה היא דגני בוקר בטעם פירות צבעוניים. הם לא רק מוסיפים טעם אלא גם הופכים את החטיפים לבהירים ויפים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

4 כפות חמאה לא מלוחה, ועוד כמות נוספת לשימון התבנית
חבילה אחת (280 גרם) מרשמלו מיני
כפית אחת של תמצית וניל
3 כוסות דגני אורז מוכנים לאכילה
3 כוסות דגני בוקר בטעם פירות
0.5 כוס פירות יבשים קצוצים דק, כמו משמשים מיובשים, חמוציות או דובדבנים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: דובדבנים מיובשים, משמשים מיובשים, אורז תפוח, ארוחת בוקר יבשה, מרשמלו, פירות יבשים

בישול המנה לפי המתכון:

רפדו תבנית אפייה בגודל 20x20 ס"מ בנייר כסף שיישאר מרווח של 5 ס"מ מכל הצדדים. משחו את נייר הכסף בחמאה.
בסיר גדול על אש בינונית, המיסו 2 כפות חמאה. הוסיפו חצי מכמות המרשמלו ובשלו, תוך ערבוב מדי פעם, עד להמסה מלאה, כ-5 דקות. הסירו מהאש וערבבו פנימה חצי כפית תמצית וניל וקורט מלח קטן. הוסיפו את דגני האורז וערבבו בעזרת מרית גומי, תוך גירוד לציפוי אחיד. העבירו לתבנית האפייה המוכנה ומרחו לשכבה אחידה בעזרת תחתית כוס מדידה.

שטפו את המחבת וחזרו על התהליך עם החמאה הנותרת, המרשמלו, חצי כפית תמצית וניל, דגני בוקר בטעם פירות, פירות יבשים וקורט מלח קטן. כפו את התערובת ישירות על שכבת עוגת האורז ומרחו אותה לשכבה אחידה. הניחו לה להתייצב בטמפרטורת החדר כ-30 דקות.
חותכים ל-25 ריבועים קטנים. יש לאחסן בטמפרטורת החדר בכלי אטום היטב עד 3 ימים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / קינוחים / דגני בוקר, גרנולה, מוזלי / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים