מתכוני פיתה


אנו מציעים מתכונים המשתמשים בפיתה (לחם ערבי עם כיס בפנים שניתן למלא במילויים שונים) - מאכל אוכל מהיר ערבי פופולרי.

כל מתכון נוצר על ידי שפים מקצועיים וכולל הוראות מפורטות ותמונה של המנה המוגמרת. ההוראות שלנו יעזרו לכם להכין בקלות מגוון מנות פיתה בבית.

צ'פאטי הם לחמים שטוחים מטוגנים במחבת הודיים העשויים מקמח חיטה מלאה.
צ'פאטי הם לחמים שטוחים מטוגנים במחבת הודיים העשויים מקמח חיטה מלאה.
פיתה מדגנים מלאים
פיתה מדגנים מלאים
פיתה ערבית עם כיס
פיתה ערבית עם כיס
קרוטונים בפיתה
קרוטונים בפיתה
צ'יפס בפיתה עם רוטב צזיקי
צ'יפס בפיתה עם רוטב צזיקי
פיתה עם תערובת תבליני זעתר
פיתה עם תערובת תבליני זעתר
חזה עוף טנדורי חריף עם ריבת עגבניות צלויות ויוגורט עשבי תיבול
652 קלוריות
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
חזה עוף, עגבניות, חומץ בלסמי, פלפל סרנו, כורכום, כוסברה, אבקת בצל, פלפל לבן, זעפרן, פיתה...

זר שלם של תבלינים שנבחרו בקפידה מעניק לחזה עוף זה את הטעם המדהים של עוף טנדורי הודי. צלו אותו ו...

פיתה עם עוף מבושל ביוגורט
351 קלוריות
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
עוף טחון, כוסברה, כמון, אפונה, כוסברה, בצל סגול, שורש ג'ינג'ר, אגוזי קשיו...

מנה זו נוצרה בהשראת קורמה הודית: עוף טחון מבושל לאט ברוטב יוגורט חריף ומוגש על פיתות חמות עם...

סטייק פיתה עם סלט מלפפונים וטחינה
632 קלוריות
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
בקר, פיתה, פאי דלעת מתובל, טחינה, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, נענע...

אף אחד לא יכול לעמוד בפני לחמים חמים עם רצועות דקות של סטייק מטוגן, בצל, עשבי תיבול טריים, מלפפונים ו...

גרסאות בריאות למנות המסעדה האהובות עליכם
גרסאות בריאות למנות המסעדה האהובות עליכם
צ'יפס פיתה חריף
257 קלוריות
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 64 יחידות.
צ'יפס בפיתה...

הכינו את המטבלים הטעימים והבריאים האלה במיוחד לחומוס או מטבלים אחרים בסגנון מזרח תיכוני או ים תיכוני.

חומוס דלעת מתוק ומלוח
זְמַן: שעה ו-55 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
דלעת, חומוס, ארוגולה, רימון, גבינת פטה, מיץ לימון, שומשום, טחינה, גרעיני דלעת, קינמון, צ'יפס בפיתה...

דלעת אפויה, הודות למרקמה העדין, יכולה בקלות להפוך למטבל טעים על ידי ערבובה עם תערובת מסורתית...

מטבל יוגורט חריף עם כוסברה
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
יוגורט, מיץ לימון, פלפל חלפיניו, הל, כמון, כוסברה...

בזמן שאתם מחכים לארוחה העיקרית, הציעו לאורחים שלכם את המתאבן הקליל הזה, שהוא סופר קל ומהיר להכנה. הודות לגודל הגדול...

רוטב מטבל עם עגבניות מיובשות
זְמַן: 25 דקות
עגבניות מיובשות, חסה אייסברג, בייקון, שמנת חמוצה, מיונז, פיתה...

השילוב הקלאסי של בייקון, חסה ועגבנייה (BLT) נהדר ליותר מסתם כריכים. תיהנו מהשלישייה הזו ב...

מטבל שעועית לימה עם שומשום
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
שעועית לימה, שומשום, טחינה, תרד, גרידת לימון, כוסברה, שמיר...

המטבל עשוי מפולי לימה מבושלים, אשר טוחנים במעבד מזון עם תרד, שמן זית, לימון,...

מטבל אבוקדו ראנץ'
זְמַן: 45 דקות
אבוקדו, עגבניות, חלב גשום, חומץ יין, שום, פטרוזיליה, כוסברה, שמיר...

מטבל קטיפתי וארומטי זה משלב בהרמוניה שני רטבים: גוואקמולי מקסיקני העשוי מאבוקדו ועגבניות וחלב חמוץ...

מטבל שעועית לבנה עם טורטיות
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
שעועית קנליני, צ'יפס פיתה, מיץ לימון, פטרוזיליה, פלפל קאיין טחון, כמון, קארי...

מטבל שעועית לבנה מלוח זה מועשר בטעם עשיר וחריף של אבקת קארי מדראס, שום ועשבי תיבול טריים. הוא עשוי ללא...

מטבל עם ארטישוק ותרד
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
ארטישוק, תרד, עגבניות, פלפלי צ'ילי, שמנת...

המטבל הקרמי הזה עמוס בתרד בריא, ארטישוק וארבעה סוגי גבינות. הוא קרמי ולח להפליא, והוא...

מטבל בצל מקורמל
זְמַן: שעה ו-40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
בצל, שמנת חמוצה, מיונז, עירית, טימין...

כולם יאהבו את מטבל הבצל המקורמל הביתי הזה! והחלק הכי טוב הוא שאתם יכולים להכין אותו...

חומוס ביתי עדין
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
חומוס, חומוס, טחינה, מיץ לימון, שום, פטרוזיליה, פיתה...

כדי להכין חומוס ביתי קרמי, חלק וטעים כמו חומוס קנוי, תצטרכו להשקיע קצת יותר זמן ו...

בול גבינה חטיף עם עשבי תיבול ואגוזים
זְמַן: 25 דקות
גבינת עיזים, חמוציות מיובשות, פיסטוקים, שמיר...

הכינו מתאבן גבינת עיזים פשוט, אך טעים ותוסס, להגיש לאורחים בזמן שאתם מחכים למנה העיקרית...

כיסי פלאפל עם חומוס
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 25 כדורי חומוס
גרגירי חומוס, פלפל קאיין טחון, כוסברה, כמון, פיתה...

למרות שפלאפל דורש קצת תכנון והשרייה של גרגירי החומוס, הוא עדיין מתבשל בצורה מפתיעה...

קציצות עדשים חריפות ואורז חום בפיתה
זְמַן: שעה ו-50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
עדשים, אורז חום, פיתה, חסה אייסברג, מלפפון כבוש, גזר, קייל, טחינה, שום, מיץ לימון, רוטב חריף, שיבולת שועל מגולגלת, פלפל אנגלי, קארי, כמון...

כריכים צמחוניים בהשראה מזרח תיכונית אלה טעימים להפליא, משביעים ועסיסיים. הקציצות עשויות מתערובת של...

לוואש דק תוצרת בית ללא שמרים
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10 - 12
לבש, בצק ללא חמץ, קמח משובח, ביצים...

הלבאש הדק הזה, שנאפה בבית בלי טנדור, יוצא טעים, ארומטי ומבעבע כמו...

מטבל נקניקיות צלויות ושעועית טוסקנית
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
נקניקיות מטוגנות, שעועית אדומה, שעועית קנליני, שעועית לבנה, גבינת שמנת, חומץ יין, תבלינים איטלקיים, בזיליקום, פיתות...

דרך פשוטה מאוד להכין מנה טעימה ומהירה בסגנון איטלקי. מושלם לטיול קמפינג או לארוחת צהריים בחצר האחורית.

כריכי סליידר עם הודו וחומוס
214 קלוריות
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 16 מיני כריכים
הודו טחון, פיתה, מלפפונים, גבינת פטה, עגבניות שרי, חומוס, כוסברה, נענע...

במקום לחמניות רגילות, הכריכים האלה משתמשים בפיתות מדגנים מלאים. פתחו אותן כמו כיסים ומלאו אותן...

שקשוקה עם חומוס
452 קלוריות
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ביצים, פיתה, חומוס, עגבניות, חומוס, יוגורט, נענע, כמון...

שקשוקה היא מאכל מזרח תיכוני פופולרי, המוגש בדרך כלל לארוחת בוקר. מדובר בביצים מקושקשות מבושלות ברוטב העשוי מ...

חזה עוף חריף על לחם שטוח קלוי עם חומוס שעועית לבנה וסלט ארוגולה
זְמַן: שעה אחת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
חזה עוף, שעועית קנליני, פלפל פיקיו, פלפל ארבול, אורגנו, פפריקה, כמון, כוסברה, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, הל, חומוס...

חזה עוף ללא עור משופשף בתערובת תבלינים עשירה, מטוגן במחבת עד להזהבה ומתובל, ולאחר מכן...

טאקו עוף הודי
540 קלוריות
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מלפפונים, גאראם מסאלה, יוגורט, רוטב צ'אטני, פתיתי פלפל אדום, פלפל פרזנו, כוסברה, מיץ ליים, חזה עוף, לחם נאן, בצל סגול...

הרעיון מאחורי הרכבת טאקו מקסיקני הוא כל כך רב-תכליתי שניתן בקלות להפוך אותו למנה הודית צבעונית לא פחות...

פיתה חצילים בסגנון ישראלי
642 קלוריות
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
חציל, ביצים, טחינה, מיץ לימון, עגבניות שרי, מלפפונים, פטרוזיליה, פיתה, חומוס, פלפל בננה...

בישראל, מאכל זה נקרא גם סביח, והוא אחד ממאכלי הרחוב הפופולריים ביותר בתל אביב. פיתות חמות וטריות מוגשות עם...

לפת כבושה
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: צנצנת אחת בנפח של ליטר אחד.
לפת, סלק, שום...

לפת כבושה היא מתאבן מזרח תיכוני מסורתי, ואם אתם חובבי שווארמה או פלאפל בפיתה, הוסיפו...

סלט קיץ עם מלפפונים ועגבניות
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
עגבניות, מלפפונים, פלפלים מתוקים, שמיר...

סלט מלפפון ועגבניות ישראלי הוא שילוב פשוט של ירקות טריים ועסיסיים הפופולרי במטבחים רבים ברחבי העולם...

לחם שטוח אפוי עם גבינה, בייקון וביצים מטוגנות
600 קלוריות
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
לחם נאן, גבינה אמריקאית, תערובת סלט, עגבניות, ביצים, בייקון...

ארוחת בוקר שלמה של ביצים מקושקשות עם עגבניות, בייקון וגבינה מתאימה ללחם שטוח אחד, כמו בצלחת, מה שמקל על האכילה...

פיתה טלה מזוגגת רימונים עם נענע על שיפוד, עגבניות צלויות וקולסלאו יווני
זְמַן: 6 שעות ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
כבש, כרוב אדום, גזר, גבינת פטה, מולסה רימונים, אורגנו, רוזמרין, עלי דפנה, נענע, שמיר, עגבניות שרי, פיתה...

מנה ראשונה ים תיכונית טעימה העשויה מפלאגות קטנות המוגשות עם פרוסות כבש ברוטב רימונים...

שווארמה עם עוף, לפת וסלק
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
ירכי עוף, לימון, כוסברה, פפריקה, פלפל אנגלי, הל, קינמון, ג'ינג'ר טחון, אגוז מוסקט, פתיתי פלפל אדום, שום, לפת, סלק, עלי דפנה, מיונז, יוגורט, טחינה, פיתה, עגבניות שרי, חסה רומית, פטרוזיליה...

הסוד לשווארמה הטעימה טמון בשילוב של מרכיבים כמו עוף מטוגן עסיסי, ירקות טריים, נגיעה של חמוצים ורטבים...

שווארמה כבש מושרה בראס אל חנות עם רוטב טחינה עשוי מפלפלים מתוקים ואגוזי מלך
זְמַן: 5 שעות ו-35 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מנות: 8
חומץ יין, הל, כוסברה, ג'ינג'ר טחון, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, ציפורן, זעפרן, שום, בצל סגול, כבש, אגוזי מלך, טחינה, יוגורט, כמון, פלפל קאיין טחון, פלפל מתוק, פיתה, לחם פיתה...

פנקו את עצמכם בשווארמה מזרחית אותנטית עם בשר טלה מושרה בתבלין הצפון אפריקאי ראס אל חנות....

שווארמה עוף מטוגן
זְמַן: שעה ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4-6
שמנת חמוצה, יוגורט, ליים, אבקת שום, אבקת בצל, פלפל סראנו, מלפפון, שמיר, פטרוזיליה, חומוס, טחינה, חרדל דיז'ון, מיץ לימון, אורגנו, עוף, זעתר, פיתה...

שווארמה זו מוגשת ללא הרכבה. המנה מגיעה עם נתח עוף מטוגן, פיתה ושני רטבים: צזיקי יווני ו...

שווארמה עוף מהירה
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
תבלין פאי דלעת, שום, ירכי עוף, לימון, קארי, פיתה, מיונז, חומוס, מלפפון כבוש, עגבניות שרי, חסה רומית, רוטב חריף...

כדי להכין שווארמה טעימה, לא צריך שיפוד, גריל, או הרבה תבלינים או מרינדה כדי לתת לעוף...

שווארמה עוף
זְמַן: 14 שעות ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
כמון, פפריקה, כורכום, פלפל אנגלי, אבקת צ'ילי, קינמון, שום, לימון, ירכי עוף, חומץ תפוחים, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל סגול, פטרוזיליה, טחינה, טורטיות, פיתה, חסה רומית...

הטעם המדהים של העוף בשווארמה הזו מגיע מהמרינדת הדרים עם שום ומגוון תבלינים, אשר משתלבים בהרמוניה...

שווארמה צמחונית עם רוטב חומוס ושמיר
342 קלוריות
זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 4 כריכים, 3/4 כוס חומוס
חומוס, כמון, כוסברה, פפריקה, פלפל קאיין טחון, קינמון, פיתה, חומוס, לימון, שמיר, שום, מלפפונים, חסה רומית, עגבניות, בצל סגול...

שווארמה צמחונית עסיסית וטעימה עם ירקות וחומוס, שמוסיפה מרקם משביע ו...

שווארמה עם עוף, מלפפון ועגבניות ברוטב טחינה
זְמַן: שעה אחת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
כמון, פפריקה, פלפל אנגלי, אבקת צ'ילי, שום, ירכי עוף, חומץ תפוחים, אורגנו, עגבניות שרי, מלפפונים, לימון, בצל סגול, פטרוזיליה, טחינה, פיתה...

אפשר להכין שווארמה טעימה ועסיסית אפילו בבית בלי צורך בציוד טיגון מיוחד. ירכי עוף...

קציצות תרד ים תיכוני
320 קלוריות
זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
הודו טחון, תרד, גזר, עגבניות שרי, חסה רומית, מיץ לימון, פיתה, כמון, שמיר...

דרך נהדרת להאכיל תרד למי שלא אוהב אותו, במיוחד ילדים, היא להכין קציצות. הקציצות האלה פשוטו כמשמעו...

מנות טעימות ויפות שפופולריות באינסטגרם
מנות טעימות ויפות שפופולריות באינסטגרם
וופלים עם חומוס במכשיר וופלים
זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
וופלים, פיתה, גרגירי חומוס, חומוס, פלפל קאיין טחון, כמון, כוסברה...

טגנו פלאפל במכשיר וופלים במקום לטגן אותו בשמן עמוק, ובמקום כדורים מטוגנים, תקבלו חטיף ייחודי למראה עם...

פיצה על פיתה עם חזיר וארוגולה
450 קלוריות
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
פיתה, גבינת פונטינה, פרוסצ'וטו, ארוגולה, צלעות שומר, בזיליקום, בצל סגול, חומץ בלסמי, גבינת גורגונזולה, גבינה כחולה...

אופציה נהדרת ומהירה אם אתם משתוקקים לפיצה אבל אין לכם זמן או חשק להתעסק עם בצק. המתכון הזה משתמש בלוואש...

רול בקר עם סלט כרוב ושמיר
434 קלוריות
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
לוואש, חומץ יין, מיונז, שמנת חמוצה, חזרת, שמיר, גבינת הווארטי, בקר...

לחמניות לבש הן אחת ממנות הראשונות המהירות והבריאות ביותר. עטפו פרוסות רוסטביף, גבינה ו... בלבש דק או טורטיה.

המבורגר יווני עם הודו וסלט עגבניות
640 קלוריות
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
הודו טחון, קישואים, פלפלי פפרונצ'ינו, עגבניות שרי, גבינת פטה, פיתה, בצל ירוק, אורגנו, נענע...

מתכון מפורט למנה - המבורגר יווני עם הודו וסלט עגבניות.

רולים של עוף, קארי ותפוחים
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
עוף, גבינת עיזים, גבינת פקורינו רומנו, רוטב צ'אטני, קארי, תפוחים, חסה רומית, צימוקים, מיץ ליים, חומוס, טורטיות חיטה, רוטב חריף, נענע...

מתכון מפורט להכנת המנה - לחמניות עם עוף, קארי ותפוח.

כיסי עוף בקארי
זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 4 פשטידות
עוף בגריל, בצק שמרים, בצלצלי שאלוט, שום, קארי, שורש ג'ינג'ר, אפונה, מיץ ליים, ביצים, יוגורט, כוסברה...

מתכון מפורט להכנת המנה - כיסי עוף בקארי.

מיני המבורגר צמחוני בפיתה
340 קלוריות
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
פיתה, שעועית קנליני, קינואה, תירס, חסה, מלפפונים, עגבניות, פירורי לחם, אבקת צ'ילי, כמון, שומשום, רוטב חריף, מיץ לימון, גרגירי שום, יוגורט, כוסברה...

"אני אוהב להכין את ההמבורגר הזה בימי שני ללא בשר. אני מודה, אני אוכל בשר אמיתי, אבל אני לוקח הפסקה פעם בשבוע ו..."

נאצ'וס איטלקי, בסגנון גיא פיירי
זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
בשר בקר טחון, הודו טחון, בצק וונטון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, סלמי, סלסה, פלפלי פפדיו, עגבניות שרי, צלפים, בצל סגול, שום, פטרוזיליה, צ'יפס...

מתכון מפורט למנה - נאצ'וס איטלקי בסגנון גיא פיירי.

גירוס סלמון בגריל
429 קלוריות
זְמַן: שעה ו-5 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
סלמון, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זרעי ענבים, גבינת פטה, פתיתי פלפל אדום, אורגנו, בצל סגול, שום, יוגורט, חסה אייסברג, פיתה...

מתכון מפורט להכנת המנה - גירוס סלמון בגריל.

טאקו כבש יווני
זְמַן: שעה ו-50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 4 טאקוס
בשר טלה טחון, בצל סגול, שום, יוגורט, גבינת פטה, יין אדום, חומץ יין, עגבניות, רסק עגבניות, מלפפונים, פיתה, רליש ירקות, אורגנו, נענע...

מתכון מפורט להכנת המנה - טאקוס טלה בסגנון יווני.

קוֹדֵם הַבָּא

1 2 3



ניווט

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון