מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם
צפיות: 6,078
מתכון מפורט עם תמונות.
בשר טחון, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, כוסברה, כמון, כורכום, קינמון, גאראם מסאלה, נענע, מיץ לימון, כוסברה, גהי...
זְמַן: שעה ו-25 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10 - 12
מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף
צפיות: 5 321
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 270
מְחַבֵּר: אאידה מולנקמפ - שף
צפיות: 8,670
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם
צפיות: 8 127
מתכון מפורט עם תמונות.
תפוחי אדמה, פלפלי צ'ילי, בצק חמאה, רוטב צ'אטני, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, כוסברה, גאראם מסאלה, כמון, כוסברה, נענע, מיץ לימון, יוגורט, אפונה, גהי...
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 6-8 מנות, 20 יחידות.
מְחַבֵּר: גיא פיירי - בעל מסעדה
צפיות: 5,863
תוֹכֶן:
טיקה היא מילה פרסית שמשמעותה חתיכות, ומסאלה היא תערובת של תבלינים הודיים. קרא עוד
עוף, עגבניות, רסק עגבניות, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, פפריקה, כוסברה, כמון, פלפל קאיין טחון, קינמון, גרידת לימון, גאראם מסאלה, חומץ יין, יוגורט, שמנת, כוסברה...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם
צפיות: 9 501
זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
צפיות: 6 215
תוֹכֶן:
מתכון מפורט עם תמונות.
בשר בקר טחון, תערובת סלט, פלפל חלפיניו, מלפפון, שורש ג'ינג'ר, שום, קארי, כורכום, כוסברה, כמון, גאראם מסאלה, אבקת חרדל, חומץ יין, מיץ ליים, מיץ לימון, רוטב סויה, סוכר חום, נענע, לחמניית בריוש...
זְמַן: שעה ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם
צפיות: 5,003
תוֹכֶן:
מתכון מפורט עם תמונות.
ירכי עוף, גזר, סלרי, שורש ג'ינג'ר, בצל, שום, בטטות, תפוחים, גאראם מסאלה, עדשים, קישואים, דלעת צהובה, תרד, עגבניות, מי קוקוס, חומץ תפוחים, אורז בסמטי, קשיו, כוסברה, גהי...
זְמַן: שעה אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 3 ליטר
מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף
צפיות: 4,867
תוֹכֶן:
מתכון להכנת תערובת בשר להמבורגר סלופי ג'ו בסגנון הודי עם הודו טחון. קרא עוד
הודו טחון, לחמניות המבורגר, שורש ג'ינג'ר, פלפל סראנו, גאראם מסאלה, שום, פפריקה, רוטב עגבניות, כמון, פלפל, פיסטוקים, שמנת, דבש, צימוקים, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
צפיות: 9,932
מתכון מפורט עם תמונות.
בשר עגל טחון, בשר בקר טחון, בצל, שום, עגבניות, שורש ג'ינג'ר, גאראם מסאלה, פלפל צ'ילי, אפונה, מיץ לימון, טורטיות חיטה, כוסברה...
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
צפיות: 6,380
תערובת הירקות הזו הופכת למנה ראשונה נפלאה. היא בדיוק הכמות הנכונה של מלוח, פריך וחמצמץ, מה שהופך אותה לשילוב מושלם עם בירה קרה כקרח. ואם יש לכם קצת יוגורט רגיל, טפטפו אותו מעל המנה המוגמרת או הגישו אותו כמטבל. קרא עוד
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 171
צפיות: 12,020
הסוד למתכון המהיר הזה הוא שדלעת הספגטי מחוממת במיקרוגל עד שהיא רכה. לאחר הסרת הבשר, היא מתערבבת עם תערובת תבלינים של ג'ינג'ר וגאראם מסאלה כדי להעניק למנה טעם ייחודי. קרא עוד
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 130
מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף
צפיות: 8 216
תבליני ג'ינג'ר וגארם מסאלה הם מרכיב נפוץ במנות הודיות חריפות, אז למה לא להוסיף אותם לעוגיות? וכל מאפה מצופה בשוקולד הוא תמיד להיט, אומר מחבר המתכון ארטי סקווירה. קרא עוד
זְמַן: 3 שעות ו-42 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 36 עוגיות, בגודל 7.5 ס"מ.
מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף
צפיות: 4,427
מתכון לשעועית לבנה אפויה עם בירה שחורה - קרא עוד
שעועית לבנה, בירת שורשים, שורש ג'ינג'ר, בצל, שום, בייקון, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, מולסה, חרדל מלא, פתיתי פלפל אדום, גאראם מסאלה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: רשת המזון
צפיות: 10,645
מתכון מפורט עם תמונות.
רוטב עגבניות, גרגירי חומוס, פלפל, משמשים מיובשים, שום, גאראם מסאלה, קינמון, פתיתי פלפל אדום, חזה עוף, יוגורט, פטרוזיליה, פיתה...
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 461
מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף
צפיות: 5,742
תוֹכֶן:
מתכון מפורט עם תמונות.
כיכר לחם, סירופ מייפל, בורבון, תמצית וניל, גאראם מסאלה, קינמון, תמרים, חלב, ביצים, שוקולד צ'יפס, גרידת תפוז, מיץ תפוזים, סוכר חום, שוקולד, טוסט...
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4
מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף
צפיות: 5,967
תוֹכֶן:
מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: שעה אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 כוסות
מְחַבֵּר: רשת המזון
צפיות: 9,953
מתכון מפורט עם תמונות.
טלפיה, אורז, אורז בסמטי, אפונה, יוגורט, שום, שורש ג'ינג'ר, ליים, כמון, פלפל קאיין טחון, נענע, פלפל צ'ילי, גאראם מסאלה...
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 423