מתכוני חלב סויה עם תמונות

ליאנג פן בינג: משקה ג'לי צמחים

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 832

משקאות ג'לי צמחים כמו זה פופולריים במיוחד בבתי קפה בהונג קונג. ג'לי צמחים (liang fen) עשוי מצמח דמוי מנטה סיני. עם טעם צמחי מובהק ומרירות קלה, הוא משתלב היטב עם... קרא עוד

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4

ביצים בנדיקט טבעוניות

קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, ביצים, מוצרי חלב, כריכים, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 844

תוֹכֶן:

אף אחד מהמרכיבים במנה הזו אינו מכיל מוצרים מן החי, ואפילו הביצים, באופן פרדוקסלי, עשויות מטופו! כדורי הטופו מצופים בפירורי לחם, מטוגנים בשמן עמוק ומוגשים על טוסט עם בשר עלום... קרא עוד

זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 1 תכולה קלורית: 2233

דוהוא

קטגוריות: מנות עיקריות, ביצים, מוצרי חלב, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 3 125

לפודינג טופו (הידוע גם בשם דו פו הואה) טעם קליל ורענן ומרקם רך להפליא - רך יותר מטופו משי! זוהי תוספת נהדרת לכל טעם, החל מחמוצים מלוחים ותוססים ועד שמן צ'ילי חריף עם רוטב סויה. קרא עוד

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 93

וופלים טבעוניים מדגנים מלאים

קטגוריות: קינוחים, פנקייקים, לביבות, וופלים, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 1,094

הוופלים האלה עשויים ללא חלב פרה או ביצים, אבל הם יוצאים פריכים להפליא מבחוץ ורכים מבפנים. הם גם קלים להפליא להכנה. הקפידו להשתמש בחלב סויה קר וטרי, לא בחלב סויה בטמפרטורת החדר. קרא עוד

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 340

מרק ברוקולי שמנתי טבעוני

קטגוריות: מרקים, מרקים שמנתיים, מרקי שמנת, יְרָקוֹת, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 2 238

מרק ברוקולי דל קלוריות אך משביע ובריא זה, חלק וקרמי להפליא גם ללא תוספת שמנת. המרקם הקטיפתי שלו מגיע מתפוחי האדמה הצהובים ומהשמרים התזונתיים, בעלי טעמם האגוזי הנעים. קרא עוד

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 150

פנקייקים טבעוניים

קטגוריות: קינוחים, פנקייקים, לביבות, וופלים, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 6 252

פנקייקים טעימים ואווריריים לא בהכרח צריכים להכיל חלב וביצים. מתכון טבעוני זה הוא דוגמה מושלמת. הפנקייקים עשויים מחלב סויה, קמח ושמן קוקוס, וכדי להבטיח שהם יתפחו היטב, מעט... קרא עוד

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 340

פאי צמחוני

קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, מַאֲפִיָה, פשטידות, .

מְחַבֵּר: טרישה יארווד - זמר, מחבר ספרי בישול

צפיות: 3,597

תיהנו מהטעם והמרקם של פאי קלאסי ללא העוף. מתכון זה מושלם לצמחונים או אם אתם צמים. הוא כולל את כל הירקות המסורתיים של פאי: תפוחי אדמה, אפונה ירוקה ובצל. קרא עוד

זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 370

פטוצ'יני אלפרדו טבעוני עם לימון

קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 9,097

גרסה טבעונית זו של פטוצ'יני אלפרדו איטלקי עשירה בסיבים ודלה בשומן, אך טעימה בדיוק כמו פסטה מסורתית. גבינת שמנת סויה הופכת את הרוטב לחלק וקטיפתי. שום, לימון ופלפל שחור... קרא עוד

זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 520

פודינג אורז עם חלב סויה

קטגוריות: קינוחים, סופלה, פודינגים, מרנגים, .

מְחַבֵּר: אלי קריגר - סופר קולינרי

צפיות: 2,828

פודינג אורז עדין ובריא זה הוא ארוחת בוקר מושלמת עבור חלק, קינוח עבור אחרים, אבל אף אחד לא יישאר אדיש! הוא עשוי מאורז ארבוריו קצר גרגר, אשר מבושל תחילה במים על הכיריים ולאחר מכן מושרה בחלב סויה עם - קרא עוד

זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 183

לחם בננות טבעוני

קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 11 253

למרות שלחם הבננות הזה נטול ביצים ומוצרי חלב, הטעם שלו כל כך עשיר שקשה להאמין שהוא טבעוני. זהו פינוק מתוק וטעים לא רק לצמחונים, אלא גם... קרא עוד

זְמַן: 3 שעות ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

קאפקייקס וניל טבעוניים

קטגוריות: קינוחים, קאפקייקס, ביסקוויטים, עוגות, .

צפיות: 25,971

תוֹכֶן:

קאפקייקס וניל אלה יפתיעו אתכם בטעמם המדהים ובמרקם הרך והאוורירי, למרות העובדה שהם אינם מכילים ביצים או מוצרי חלב. רכיבים צמחיים בלבד. לכן, חשוב מאוד לפעול לפי ההוראות המומלצות. קרא עוד

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 קאפקייקס

פאי תפוחים טבעוני

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

צפיות: 14,397

תוֹכֶן:

גם טבעונים יכולים להתפנק בפאי תפוחים זה, שהוא טעים בדיוק כמו פאי אמריקאי מסורתי. שמן קוקוס כתית מעולה לא מזוקק הוא תחליף מצוין לחמאה בבצק ובמילוי. הכנת המילוי: קרא עוד

זְמַן: שעתיים ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10

קאפקייקס וניל עם חלב שקדים

קטגוריות: קינוחים, קאפקייקס, ביסקוויטים, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 9,838

תוֹכֶן:

מטבח צמחוני נחשב לעתים קרובות משעמם, אך למעשה, עם ההתקדמות של ימינו בייצור ובגלובליזציה, צמחונים יכולים ליצור מנות וקינוחים שאינם נופלים כלל מהמטבח המסורתי. לדוגמה, קאפקייקס וניל אלה נראים... קרא עוד

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 קאפקייקס תכולה קלורית: 450

טופו ביתי

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, ביצים, מוצרי חלב, .

צפיות: 7,509

תוֹכֶן:

טופו דל קלוריות הוא מרכיב פופולרי במטבח האסייתי. טעמו העדין והנייטרלי הופך אותו למתאים הן למנות מלוחות והן למנות קינוח. טופו ידוע בתכולת החלבון והברזל הגבוהה שלו. קרא עוד

זְמַן: 8 בערב מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: יחידה אחת