קאפקייקס עם פופקורן

קולות: 1

זְמַן: 55 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 24 יחידות

אפו קאפקייקס פופקורן ייחודיים בעזרת תערובת עוגה מוכנה - אף אחד לא ינחש שהכנתם אותם עם מרכיבים מוכנים מראש. בעת ערבוב הבלילה, השתמשו בנוזל מקופסת תירס במקום במים. זה יעניק למאפים ארומה וטעם קלים ומתוקים של תירס. הקאפקייקס עצמם יהיו דחוסים, לחים מבפנים וטעימים. לאחר שהם מתקררים, הניחו מעל כל אחד קצפת, פופקורן מרוסק וערום של פופקורן שלם טבול בשוקולד לבן. קינוח ייחודי זה ישמח מבוגרים וילדים כאחד. הפכו את ערב הסרטים שלכם למיוחד עוד יותר עם קאפקייקס פופקורן.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

חבילה אחת (450-500 גרם) של תערובת יבשה לעוגת ספוג חמאה זהובה (+ מרכיבים נוספים הכרחיים)
קופסת שימורים אחת (820 גרם) של תירס משומר (לסנן את הנוזל לכלי נפרד; להניח את התירס בצד לשימוש אחר)
חטיף שוקולד לבן אחד (100 גרם), קצוץ דק
4 כוסות פופקורן
2 כוסות שמנת מתוקה קרה
3 כפות אבקת סוכר

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תערובת לעוגה, גרעיני תירס, שׁוֹקוֹלָד לָבָן, פּוֹפּקוֹרן, קרֶם, אבקת סוכר

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט). מערבבים את בלילת העוגה לפי הוראות האריזה, תוך החלפת המים בסירופ תירס. מרפדים תבנית מאפינס של 12 כוסות בעטרות נייר. מורחים את הבלילה באופן שווה, וממלאים כל שקע בשני שלישים. אופים לפי הוראות האריזה; נותנים להתקרר לחלוטין.
בינתיים, מניחים את השוקולד הלבן בקערה המתאימה למיקרוגל ומחממים במיקרוגל במרווחים של 15 שניות, תוך ערבוב, עד לקבלת תערובת חלקה. יוצקים את התערובת על הפופקורן בקערה גדולה; מערבבים לציפוי מלא, ואז מקררים עד להתייצבות, כ-10 דקות. מפזרים מעל כ-2 כוסות פופקורן שוקולד ומועכים.

בקערה עם מיקסר במהירות בינונית-גבוהה, הקציפו את השמנת המתוקה ואבקת הסוכר עד לקבלת קצף רך, כ-2 דקות. קפלו פנימה את הפופקורן המרוסק.
מפזרים 3 כפות של קצפת פופקורן על כל קאפקייק. מפזרים מעל את יתרת הפופקורן המצופה שוקולד לבן.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / קינוחים / קאפקייקס, ביסקוויטים / / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים