קינוח גזר עם דגני בוקר קוקוס

קולות: 4

זְמַן: שעה ו-35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

אם אתם מחפשים לשמח את ילדיכם עם פינוק חג פסחא מהנה, הכינו את הקינוח המקסים הזה בצורת גזר עם דגני בוקר ומרשמלו. המתכון כל כך פשוט, שאתם יכולים אפילו להכין אותו עם הילדים שלכם! עבור צמרות הגזר, השתמשו בסוכריות גומי ירוקות חתוכים לסרטים וציציות.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

3 כפות חמאה לא מלוחה, ועוד כמות נוספת לשימון התבנית
4 כוסות מרשמלו (בערך 200 גרם)
צבע מאכל ג'ל כתום
4 כוסות דגני אורז (דגני בוקר מוכנים לאכילה)
1 כוס פתיתי קוקוס מתוקים
רצועות סוכריות גומי ירוקות לחלק העליון

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: אורז תפוח, ארוחת בוקר יבשה, מרשמלו, פתיתי קוקוס

בישול המנה לפי המתכון:

רפדו תבנית פאי בקוטר 22 ס"מ בניילון נצמד, תוך השארת מעט קצה מסביב לשוליים. משחו קלות את הניילון בחמאה והניחו בצד.
בסיר בינוני על אש נמוכה, ממיסים את החמאה. מוסיפים את המרשמלו ומערבבים עד להמסה חלקה, כ-3 דקות. צובעים בצבע מאכל עד לקבלת צבע כתום בוהק. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את שיבולת השועל והקוקוס, תוך ערבוב לציפוי אחיד. מעבירים את התערובת לתבנית פאי. מכסים בקצוות הניילון נצמד ולוחצים כלפי מטה כדי שהתערובת תתייצב באופן שווה בתבנית. נותנים להתייצב כשעה.

בינתיים, חותכים את סרט הממתקים הירוק לרצועות באורך 7 ס"מ. חותכים כל חתיכה לציציות, מבלי לחתוך עד הסוף. הופכים את הקינוח על קרש חיתוך ומסירים את הניילון נצמד. חותכים את העיגול ל-12 חתיכות משולשות. בעזרת שיפוד, נקבו חור בקצה המעוגל של כל טריז והכניסו סוכרייה שתדמיין את צמרות הגזר.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / מנות אביב / מנות חגיגיות / פַּסחָא / קינוחים / עוּגִיָה / דגני בוקר, גרנולה, מוזלי / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים