קינוח דגני בוקר עם בננה ותותים

קולות: 1

זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 24

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 100, שומן כולל 2 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 19 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 5 מ"ג, נַתרָן 106 מ"ג, סוּכָּר 10 ג'.

אגוזים ודבש הם שילוב מושלם, והקינוח הפריך הזה הוא דוגמה מושלמת. הבסיס לקינוח הוא דגני בוקר ומרשמלו מומס, מה שעוזר לחבר את המרכיבים יחד. נסו את החטיפים הפריכים האלה לארוחת בוקר או כחטיף.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

4 כפות חמאה לא מלוחה, ועוד קצת לשימון
חבילה אחת (280 גרם) מרשמלו מיני
כף אחת של דבש
כפית אחת של תמצית וניל
6 כוסות דגני בוקר משיבולת שועל, כמו צ'יריוס
1.5 כוסות תותים מיובשים בהקפאה, קצוצים
1.5 כוסות בננה מיובשת בהקפאה, קצוצה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: ארוחת בוקר יבשה, תּוּת, מרשמלו

בישול המנה לפי המתכון:

רפדו תבנית אפייה בגודל 22x32 ס"מ בנייר כסף שיישאר מרווח של 5 ס"מ מכל הצדדים. משחו את נייר הכסף בחמאה.
בסיר גדול, ממיסים את החמאה על אש בינונית. מוסיפים את המרשמלו והדבש ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהמרשמלו נמס לחלוטין, כ-5 דקות. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את תמצית הוניל וקורט מלח.

מוסיפים את שיבולת השועל וכוס אחת מכל אחד של תותים קצוצים וכוס בננות קצוצים. מערבבים בעזרת מרית סיליקון, תוך גירוד התחתית, עד שהשיבולת שועל מצופה לחלוטין. מעבירים את התערובת לתבנית האפייה המוכנה ומורחים לשכבה אחידה.
פזרו מעל את שארית הפירות הקצוצים ולחצו אותם לתוך פני הקינוח בעזרת תחתית כוס מדידה. הניחו להם להתייצב בטמפרטורת החדר כ-30 דקות. חתכו את הקינוח ל-24 רצועות. יש לאחסן בטמפרטורת החדר בכלי אטום היטב עד 3 ימים..

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / חטיפים מהירים / מנות קיץ / קינוחים / סוכריות / דגני בוקר, גרנולה, מוזלי / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים