קינוח דגני בוקר קלאסי פריך

קולות: 2

זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 24

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 82, שומן כולל 2 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 15 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 5 מ"ג, נַתרָן 49 מ"ג, סוּכָּר 7 ג'.

קינוח ייחודי זה עשוי ממרשמלו מומס ולעיס ודגני אורז תפוח. הוספנו קורט תמצית וניל וקורט מלח לעשיר יותר טעם. חתכו את הקינוח לריבועים, הניחו אותם בין כמה נייר אפייה מצופה שעווה (כדי למנוע מהם להידבק זה לזה), ותהנו!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

4 כפות חמאה לא מלוחה
280 גרם מרשמלו מיני
6 כוסות אורז תפוח (דגני בוקר)
כפית אחת של תמצית וניל
קורט מלח גס
סוכריות דקורטיביות אופציונליות

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: אורז תפוח, ארוחת בוקר יבשה, מרשמלו

בישול המנה לפי המתכון:

רפדו תבנית אפייה בגודל 23x33 ס"מ בנייר כסף, תוך השארת 5 ס"מ חריצים בצדדים הארוכים. רססו קלות את נייר הכסף בתרסיס שמן.
בסיר גדול, ממיסים את החמאה על אש בינונית. מוסיפים את המרשמלו ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד להמסה וחלקות, כ-5 דקות. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את הוניל והמלח.

מוסיפים את האורז התפוח למחבת ומערבבים במהירות בעזרת מרית סיליקון, תוך כדי שכבה אחידה של התערובת הדביקה. מעבירים לתבנית האפייה המוכנה ומורחים לשכבה עבה ואחידה (מרססים את הידיים בשכבה דקה של תרסיס שמן כדי למנוע הידבקות). מקשטים בסוכריות.

לקישוט הקינוח, פזרו עליו בעודו חם 1/4 כוס של סוכריות סוכריות, שוקולד צ'יפס ו/או סוכריות שוקולד מצופות (כגון M&M's) מכל סוג שהוא, ולחצו קלות כדי להידבק.
הניחו לקינוח להתייצב בטמפרטורת החדר כ-30 דקות. חתכו ל-24 ריבועים. יש לאחסן בטמפרטורת החדר בכלי אטום היטב עד 3 ימים..

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / קינוחים / עוּגִיָה / דגני בוקר, גרנולה, מוזלי / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים