קינוח עשוי מדגני בוקר עם דבש ואגוזים

קולות: 2

איך להכין - קינוח דגני בוקר על בסיס דבש ואגוזים

זְמַן: 55 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 24

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 175, שומן כולל 10 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 21 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 5 מ"ג, נַתרָן 44 מ"ג, סוּכָּר 12 ג'.

אגוזים ודבש הם השילוב המושלם לקינוח פריך. הכינו אותו עם דגני בוקר בטעם דבש וכל תערובת אגוזים שיש לכם בהישג יד. לאחר שהקינוח התייצב, חתכו אותו לחטיפים נוחים, מושלמים לנשנוש או אפילו לארוחת בוקר לדרך.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

4 כפות חמאה לא מלוחה, ועוד כמות נוספת לשימון התבנית
חבילה אחת (280 גרם) מרשמלו מיני
כף אחת של דבש
0.5 כוס משחת שקדים
כפית אחת של תמצית וניל
3 כוסות דגני בוקר שיבולת שועל עם דבש
3 כוסות חיטה תפוחה בדבש
1.5 כוסות אגוזים מלוחים מעורבים, קצוצים גס

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: ארוחת בוקר יבשה, משחת שקדים, אֱגוֹזִים, מרשמלו, דְבַשׁ

בישול המנה לפי המתכון:

רפדו תבנית אפייה בגודל 22x32 ס"מ בנייר כסף שיישאר מרווח של 5 ס"מ מכל הצדדים. משחו את נייר הכסף בחמאה.
בסיר גדול על אש בינונית, ממיסים את החמאה. מוסיפים את המרשמלו והדבש ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהמרשמלו נמס לחלוטין, כ-5 דקות. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את משחת השקדים ותמצית הוניל. מוסיפים את שיבולת השועל המגולגלת, החיטה התפוחה וכוס אגוזים קצוצים. מערבבים בעזרת מרית גומי, תוך שימוש בתחתית המחבת כדי לצפות באופן שווה.

מעבירים לתבנית האפייה המוכנה ומשטחים לשכבה אחידה. מפזרים את חצי כוס האגוזים הקצוצים הנותרת ולוחצים אותם פנימה בעזרת תחתית כוס מדידה. מניחים בטמפרטורת החדר עד להתייצבות, כ-30 דקות. חותכים ל-24 חתיכות. יש לאחסן בטמפרטורת החדר בכלי אטום היטב עד 3 ימים..

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / אכילה בריאה / מנות עשירות בסיבים / חטיפים בריאים / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / קינוחים / סוכריות / דגני בוקר, גרנולה, מוזלי / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים