קינוח דגני בוקר עם שוקולד ופרצל

קולות: 2

איך להכין - קינוח דגני בוקר עם בייגלה שוקולד

זְמַן: שעה ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 24 תיבות

קינוח פריך זה עשוי מכדורי ארוחת בוקר אווריריים בטעם שוקולד ופרצל גרוס, המחוברים יחד עם מרשמלו מומס. יוצקים את התערובת לתבנית, מזלפים מעל רוטב שוקולד מומס ושמן קוקוס, ומניחים להתייצב לחלוטין במקרר. לאחר מכן חותכים את הקינוח המוגמר לחטיפים אישיים. ילדים ומבוגרים כאחד יאהבו אותם. מושלם עם כוס קפה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

חבילה (280 גרם) של מיני מרשמלו
כפית אחת של תמצית וניל
8 כוסות כדורי שוקולד לארוחת בוקר
2 כוסות בייגלה גרוסים
60 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ
כפית אחת של שמן קוקוס
90 גרם חמאה לא מלוחה + עוד לשימון התבנית

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: מרשמלו, ארוחת בוקר יבשה, שוקולד חצי מתוק, שמן קוקוס

בישול המנה לפי המתכון:

רפדו תבנית אפייה בגודל 22x32 ס"מ בנייר כסף, תוך השארת שטח של 5 ס"מ משני הצדדים הקצרים. משחו את נייר הכסף בשכבה דקה של חמאה.
בסיר גדול על אש בינונית, ממיסים את החמאה. מוסיפים את המרשמלו ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד להמסה, כ-5 דקות. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את תמצית הוניל וקורט מלח, לאחר מכן את כדורי השוקולד והבייגלה עד לפיזור אחיד. מעבירים לתבנית האפייה המוכנה ולוחצים לשכבה אחידה. מניחים לה בטמפרטורת החדר כ-30 דקות.

בקערה קטנה המתאימה למיקרוגל, המיסו את השוקולד ושמן הקוקוס במרווחים של 30 שניות, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת חלקה. שפכו את רוטב השוקולד על הקינוח, כסו וקיררו עד שהשוקולד מתקשה, כ-15 דקות. חתכו לחטיפים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / ארוחת בוקר / קינוחים / דגני בוקר, גרנולה, מוזלי / מְתַאֲבנִים / חֲטִיפִים / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים