סלט גזר עם קוקוס
קולות: 2
זְמַן: --
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
סלט גזר עם קוקוס - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 3-4 גזרים, מגוררים
- 1/3 כוס עיסת קוקוס מגוררת גס
- 1/4 כוס שמן צמחי
- 1/2 כפית זרעי קימל
- מיץ מליים אחד
- כפית סוכר אחת
- 1/4 כפית מלח
- 1/3 כוס כוסברה קצוצה
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- מחממים שמן צמחי במחבת רדודה על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים כמון, תוך ערבוב בתנועות מעגליות, ומטגנים במשך 30 שניות. מוסיפים קוקוס ומטגנים עד להזהבה. נותנים להתקרר.
- בקערת סלט, ערבבו סוכר, מלח, כוסברה ומיץ ליים, ולאחר מכן ערבבו פנימה את הגזרים. הוסיפו את הכמון הקלוי והקוקוס.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / אֲרוּחַת עֶרֶב / תוספות / סלטים / סלטי ירקות / מנות גזר / סלטים של גזר / תוספות לגזר / רשת האוכל - מתכונים
מתכונים דומים
