פירה בטטה בסגנון הודי
קולות: 14
זְמַן: שעה ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
פירה בטטות בסגנון הודי - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בַּטָטָה, קָארִי, יוֹגוּרט, רוטב צ'אטני, פתיתי קוקוס
בישול המנה לפי המתכון:
- אפו את הבטטות בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות צלזיוס (400 מעלות פרנהייט) עד שהן רכות, כשעה. חתכו את תפוחי האדמה לשניים, ולאחר מכן הוציאו את העיסה. מעכו את תפוחי האדמה עם חמאה עד לקבלת מרקם חלק, והוסיפו מלח לפי הטעם.
- מערבבים פירה עם אבקת קארי, יוגורט יווני ו צ'אטני מנגופזרו פתיתי קוקוס קלויים מעל פירה תפוחי האדמה.
אנו מציעים לך 10 דרכים לבשל בטטות.
קטגוריות:
מתכונים דומים
