פירה תפוחי אדמה אפויים
קולות: 3
זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
צליית תפוחי אדמה גדולים בתנור תעניק לפירה שלכם טעם עשיר יותר של תפוח אדמה אפוי. הם גם מכילים פחות מים מתפוחי אדמה מבושלים, מה שהופך אותם לקרמיים במיוחד בשילוב עם שמנת וחמאה. שיטת בישול זו גם מפנה מקום על הכיריים, מה שהופך אותם לאידיאליים לארוחות חג עמוסות.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
מחממים תנור ל-260 מעלות צלזיוס (500 מעלות פרנהייט). מניחים 6 תפוחי אדמה בינוניים מסוג ראסט בורבנק ישירות על רשת התנור וצולים עד שהם רכים, כ-35 דקות. חותכים כל תפוח אדמה לשניים ומוציאים את הבשר; מעבירים לקערה גדולה. מוסיפים לקערה כוס וחצי שמנת מתוקה חמה, 110 גרם חמאה מלוחה חתוכה לקוביות, כפית וחצי מלח גס, וכמה גרסאות פלפל שחור גרוס טרי ומועכים היטב. מפזרים עוד גוש חמאה מעל.
מתכונים עם מרכיבים דומים: תַפּוּחַ אַדֲמָה, קרֶם, חֶמאָה
קטגוריות:
מתכונים דומים
