קוקטייל גימלט ירוק

קולות: 2

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 201, שומן כולל ג'., שומנים רוויים ג'., חלבונים ג'., פחמימות 19 ג'., סִיב ג'., כולסטרול מ"ג, נַתרָן מ"ג, סוּכָּר ג'.

גרסה זו של קוקטייל גימלט מדגישה את היתרונות התזונתיים של המזון. בשיאו, הקוקטייל שאב את סגולותיו המועילות מליים. כיום, מיץ הליים הוחלף במיץ ירקות ירוק חמצמץ, וירקות ירוקים צוברים תאוצה ברחבי העולם, ומשאירים את חותמם על טרנדים קולינריים. השתמשו במיצי ירקות ירוקים לעתים קרובות ככל האפשר. בעוד שאלכוהול וסירופ סוכר הופכים את המשקה הזה לקצת פחות בריא, הוא עדיין מעולה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

קוקטייל

90 מ"ל מיץ ירוק, המתכון מופיע בהמשך
60 מ"ל ג'ין
15 מ"ל סירופ
פרוסת מלפפון לקישוט

ירוק טרי

1-2 לימונים עסיסיים גדולים, קלופים ומנוקים מליבה
1 תפוח גרני סמית בינוני, קלוף ומנוקה מליבה
2 גיליונות חסה רומית
1/2 מלפפון גדול, שטוף
1 כוס תרד או קייל

סִירוֹפּ

1 כוס סוכר מגורען

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קֵייל, תֶרֶד, מלפפונים, תפוחים, חסה רומית, מיץ לימון, ג'ִין, סִירוֹפּ

בישול המנה לפי המתכון:

ערבבו מיץ ירוק, ג'ין וסירופ בשייקר קוקטיילים מלא קרח. נערו במרץ במשך 8-10 שניות.

סִירוֹפּבסיר קטן, הביאו לרתיחה כוס מים וסוכר. לאחר שהסוכר נמס לחלוטין, הסירו מהאש וקררו לטמפרטורת החדר. אחסנו, מכוסה, במקרר עד חודש.
סננו לתוך כוס מרטיני. קשטו בפרוסת מלפפון.

ירוק טרי

בעזרת הגדרות המסחטה המתאימות לכל מוצר, סחטו את המיצים בסדר הבא: לימון, תפוח, חסה, מלפפון וירקות ירוקים. הגישו מיד, עם קרח אם רוצים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים עם ג'ין / מנות כרוב / כרוב עלי קייל / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים