שומר אפוי עם עגבניות
קולות: 7
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
שומר אפוי עם עגבניות - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 פקעות שומר עם ענפים, פקעות חתוכות לפרוסות, ירקות קצוצים
- ראש שום אחד, מופרד לשיניים וקלופות
- 1 לימון, חתוך לרבעים
- 3 כפות שמן זית
- כפית מלח אחת
- כפית סוכר אחת
- 550 מ"ל עגבניות שרי או ענבים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בצל שומר, עלי שומר, שׁוּם, לִימוֹן, עגבניות ענבים, עגבניות שרי
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו את פקעות השומר, עלי השומר, שיני השום, הלימון, שמן הזית, המלח והסוכר על תבנית אפייה.
- אופים את הירקות בתנור שחומם מראש ל-250 מעלות צלזיוס במשך 20 דקות, עד להזהבה. מוסיפים את העגבניות וממשיכים לצלות עוד 7 דקות.
קטגוריות:
מתכונים דומים
