תפוחי אדמה אפויים
קולות: 1
זְמַן: שעה וחצי.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
קבלו את פני האביב עם תפוחי אדמה חדשים. הסוד לתוספת הפשוטה הזו טמון בשילוב המושלם של ניחוחות וטעמים עשירים של רוזמרין ושום.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 680 גרם תפוחי אדמה חתוכים, חצויים לאורכם
- 3 שיני שום, קצוצות דק
- 2 כפות עלי רוזמרין קצוצים דק
- 2 כפות שמן זית
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תַפּוּחַ אַדֲמָה, שׁוּם, רוֹזמָרִין
בישול המנה לפי המתכון:
- חממו תנור ל-190 מעלות צלזיוס.
- בקערה גדולה, ערבבו את תפוחי האדמה עם השום, הרוזמרין ושמן הזית. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם. פזרו אותם בשכבה אחידה על תבנית אפייה. אפו במשך 35-40 דקות, תוך כדי הפיכה מדי פעם, עד שתפוחי האדמה מבושלים לחלוטין וזהובים.
- מניחים בקערה יפה ומגישים.
קטגוריות:
מתכונים דומים
